Insalata con bastoncini di granchio fritti

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 30 minuti

1. PASSO 1

   

   Stiamo preparando il cibo. Potrebbe essere necessario più o meno olio vegetale a seconda delle dimensioni della padella. L'olio d'oliva (può essere sostituito con olio vegetale) sarà necessario per condire se l'insalata risulta non sufficientemente oliata dai bastoncini di granchio e dai funghi fritti. Lessare le carote.

2. PASSO 2

   

   Tagliare i bastoncini di granchio a listarelle. Friggere in una padella fino a doratura

3. PASSO 3

   

   Tagliare i funghi a fette. Friggere in poco olio finché tutto il liquido non sarà evaporato

4. PASSO 4

   

   Tritare la cipolla a semianelli. Friggere in una padella fino a doratura.

5. PASSO 5

   

   Tre carote su una grattugia grossa. Lascia raffreddare i prodotti. Mescolare in un piatto e aggiungere il sale. e condire con olio d'oliva se necessario.

6. PASSO 6

   

   Buon appetito

7. PASSO 7

   

   Apparecchia la tavola e invita gli ospiti

Commenti sulla ricetta

Speranza

27.12.2023

4.8

Ho deciso di preparare un'insalata con bastoncini di granchio fritti. Ho bollito in anticipo le carote, le ho raffreddate e le ho grattugiate su una grattugia grossa. Successivamente ho fritto i bastoncini di granchio in olio vegetale, nella stessa padella ho fritto i funghi e poi le cipolle. Ho mescolato il tutto in una ciotola profonda, ho aggiunto un po' di sale e olio extravergine di oliva. L'insalata si è rivelata tenera, con un gusto brillante di funghi e bastoncini di granchio.

Gera

27.12.2023

4.5

Ottima insalata!!! Grazie!!! Invece, a modo mio.

Ira

27.12.2023

4.6

Mamma Roma, che insalata interessante, non avevo mai sentito prima che i bastoncini di granchio si potessero friggere! Questa è una notizia straordinaria per me! Lo proverò sicuramente, il sapore dei bastoncini di granchio fritti e dell'insalata in generale è molto interessante! Grazie mille per la ricetta!

katya76

27.12.2023

4.9

Ottima ricetta! L'insalata è molto gustosa, abbondante e una delle prime ad essere mangiata.