Salade de bâtonnets de crabe frits

Nourrissant, insolite et très calorique. Si vous êtes au régime, passons à côté. J'ai trouvé cette recette dans un magazine il y a longtemps - et maintenant je la cuisine de temps en temps à la maison. Ça s'appelle "Tue-moi doucement". Et je pense qu'il porte bien son nom.
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Joséphine GarciaJoséphine Garcia
Auteur de la recette
Salade de bâtonnets de crabe frits
Calories
190Kcal
Protéine
5gram
Graisse
16gram
Crabes
8gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion

Ingrédients

PortionsPortions: 5
1cuillerée à soupe
3cuillerée à soupe
goûter

Préparation étape par étape

Temps de cuissonTemps de cuisson: 30 minutes
  1. ÉTAPE 1

    ÉTAPE 1

    Nous préparons à manger. Vous aurez peut-être besoin de plus ou moins d'huile végétale selon la taille de la poêle. De l'huile d'olive (peut être remplacée par de l'huile végétale) sera nécessaire pour la vinaigrette si la salade s'avère insuffisamment huilée à cause des bâtonnets de crabe et des champignons frits. Faire bouillir les carottes.

  2. ÉTAPE 2

    ÉTAPE 2

    Coupez les bâtonnets de crabe en lanières. Faire revenir dans une poêle jusqu'à ce qu'il soit doré

  3. ÉTAPE 3

    ÉTAPE 3

    Coupez les champignons en tranches. Faire revenir dans un peu d'huile jusqu'à ce que tout le liquide soit évaporé

  4. ÉTAPE 4

    ÉTAPE 4

    Coupez l'oignon en demi-anneaux. Faire revenir dans une poêle jusqu'à ce qu'il soit doré.

  5. ÉTAPE 5

    ÉTAPE 5

    Trois carottes sur une râpe grossière. Laissez les produits refroidir. Remuer dans une assiette et ajouter du sel. et assaisonner avec de l'huile d'olive si nécessaire.

  6. ÉTAPE 6

    ÉTAPE 6

    Bon appétit

  7. ÉTAPE 7

    ÉTAPE 7

    Mettre la table et inviter des invités

Commentaires sur la recette

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Espoir
27.12.2023
4.8
J'ai décidé de faire une salade avec des bâtonnets de crabe frits. J'ai fait bouillir les carottes à l'avance, je les ai refroidies et je les ai râpées sur une râpe grossière. Ensuite, j'ai fait frire les bâtonnets de crabe dans de l'huile végétale, dans la même poêle j'ai fait frire les champignons, puis les oignons. J'ai mélangé le tout dans un bol profond, ajouté un peu de sel et de l'huile d'olive extra vierge. La salade s'est avérée tendre, avec un goût vif de champignons et de bâtonnets de crabe.
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Géra
27.12.2023
4.5
Super salade !!! Merci!!! Au lieu de cela, à ma façon.
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Ira
27.12.2023
4.6
Mama-Roma, quelle salade intéressante, je n'avais jamais entendu dire que les bâtonnets de crabe pouvaient être frits ! C'est une nouvelle incroyable pour moi ! Je vais certainement essayer ça, le goût des bâtonnets de crabe frits et de la salade en général est très intéressant ! Merci beaucoup pour la recette!
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Katya76
27.12.2023
4.9
Super recette! La salade est très savoureuse, copieuse et l'une des premières à être mangée.