Lavare i triangoli con l'uovo e il formaggio in padella

Ingredienti
Preparazione passo dopo passo
PASSO 1

Per preparare triangoli di pane pita con uova e formaggio in padella, prendere il formaggio a pasta dura e grattugiarlo su una grattugia media. Se lo si desidera, è possibile aggiungere al formaggio eventuali spezie aromatiche.
PASSO 2

Tagliare la pita in strisce longitudinali larghe circa 10-12 centimetri. Mettete un po' di formaggio grattugiato sul bordo e risvoltate un angolo. Risulta essere un triangolo. Ora piegalo in avanti e poi di nuovo all'angolo. E così via fino alla fine della striscia.
PASSO 3

Avvolgi tutti i triangoli in questo modo. Tutto il ripieno sarà all'interno e sigillato saldamente su tutti i lati.
PASSO 4

Rompi un uovo in una ciotola separata e aggiungi acqua. Aggiungi un po 'di sale e spezie a piacere. Usando una frusta, mescola tutto in una massa omogenea.
PASSO 5

Immergere ciascun triangolo nel composto di uova su tutti i lati.
PASSO 6

Versare un po 'di olio vegetale in una padella calda e posizionare i triangoli. Friggerli a fuoco medio per un minuto su ciascun lato. Godetevi subito i triangoli finiti mentre sono caldi, in modo che il formaggio si distenda in modo appetitoso al loro interno. Buon appetito!
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