Lavare i triangoli con l'uovo e il formaggio in padella

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 15 minuti

1. PASSO 1

   

   Per preparare triangoli di pane pita con uova e formaggio in padella, prendere il formaggio a pasta dura e grattugiarlo su una grattugia media. Se lo si desidera, è possibile aggiungere al formaggio eventuali spezie aromatiche.

2. PASSO 2

   

   Tagliare la pita in strisce longitudinali larghe circa 10-12 centimetri. Mettete un po' di formaggio grattugiato sul bordo e risvoltate un angolo. Risulta essere un triangolo. Ora piegalo in avanti e poi di nuovo all'angolo. E così via fino alla fine della striscia.

3. PASSO 3

   

   Avvolgi tutti i triangoli in questo modo. Tutto il ripieno sarà all'interno e sigillato saldamente su tutti i lati.

4. PASSO 4

   

   Rompi un uovo in una ciotola separata e aggiungi acqua. Aggiungi un po 'di sale e spezie a piacere. Usando una frusta, mescola tutto in una massa omogenea.

5. PASSO 5

   

   Immergere ciascun triangolo nel composto di uova su tutti i lati.

6. PASSO 6

   

   Versare un po 'di olio vegetale in una padella calda e posizionare i triangoli. Friggerli a fuoco medio per un minuto su ciascun lato. Godetevi subito i triangoli finiti mentre sono caldi, in modo che il formaggio si distenda in modo appetitoso al loro interno. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

Eleno4ka

29.08.2023

4.7

Per uno spuntino veloce ho scelto la ricetta dei triangoli di pita con uovo e formaggio in padella. Questa volta non ho sperimentato i ripieni, ho grattugiato del delizioso formaggio, l'ho pepato un po 'e l'ho avvolto nel pane pita (questo metodo per piegare le buste è davvero molto comodo: il ripieno non “scappa” durante la frittura). Ogni busta veniva immersa in un uovo sbattuto con acqua e sale e fritta velocemente su entrambi i lati. Risulta veloce, gustoso, appetitoso. Una sorta di morbida pasta sfoglia al formaggio. Lo consiglio. Grazie per la ricetta, Yulia M!

Alla

29.08.2023

4.8

Semplice e veloce. Non ti stancherai mai di questa colazione! Triangoli croccanti di lavash con uova e formaggio in padella sono un'ottima opzione per la colazione o uno spuntino per chi è attento alla propria dieta e salute. Grazie mille per la ricetta!