Okroshka su kefir con acqua minerale

Name: Okroshka su kefir con acqua minerale
Total time: 50 min
Yield: 2
Ingredients: 2 Cetrioli; 2 Patata; 2 Uova; 3 spicchi d'aglio Aglio; 300 ml Kefir; 300 ml Acqua minerale; assaggiare Verde; assaggiare Pepe nero macinato; assaggiare Sale; 1 cucchiaio Succo di limone

Un piatto estivo rinfrescante e ricco di vitamine. Okroshka leggera e gustosa fatta con kefir. Per 100 grammi ottieni solo 46 kcal.

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Addison Taylor

Autore della ricetta

Calorie

301kcal

Proteine

19g

Grassi

6g

Carboidrati

38g

*Valore nutrizionale per porzione

Ingredienti

Porzioni: 2

2

2

2

3spicchi d'aglio

300ml

300ml

assaggiare

assaggiare

assaggiare

1cucchiaio

Preparazione passo dopo passo

Tempo di preparazione: 50 minuti

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Commenti sulla ricetta

Panino

04.11.2023

4.9

Kefir con cetriolo, viene davvero ottimo, ho scoperto che l'acqua minerale, di solito aggiungevo acqua bollita, ora lo preparo secondo il tuo, con l'aggiunta di acqua minerale, qui anche mia zia fa qualcosa di interessante

Narayna

04.11.2023

5

Zuppa fantastica! Soprattutto nella calda estate, è molto gradevole da mangiare, leggero e rinfrescante!!! È vero, invece di patate e uova, metto pomodori freschi, cetrioli, ravanelli, peperoncini rossi (tritati finemente) e prendo l'1% di kefir. Credimi, risulta ancora più gustoso!

verona11

04.11.2023

4.6

Ottima ricetta, l'okroshka risulta molto semplice. Fin dall'infanzia adoravo questa zuppa fredda, ma mia nonna la preparava con il kvas fatto in casa, e ora mi piace molto di più con il kefir, ed è più salutare in questo modo. L'estate è alle porte e questa zuppa vi tornerà molto utile.

Giulia

04.11.2023

5

Stavo facendo un giro nel sito e mi sono imbattuto in una ricetta per "okroshka con kefir", una zuppa molto gustosa! Mia madre ce lo cucinava da bambini, e adesso lo cucina d'estate quando arriviamo. Non cucina con il kefir, ma con il latte cagliato, ed è anche delizioso. L'okroshka risulta essere soddisfacente. La zuppa fredda è molto rinfrescante d'estate, ed è anche salutare, contiene molte vitamine e si prepara velocemente, senza bisogno di preoccuparsi. Puoi cucinarlo facilmente per cena, a proposito, volevo davvero l'okroshka, quindi sono andato a prepararlo. È utile passeggiare per il sito, quindi non devi pensare a cosa cucinare per cena.

simona

04.11.2023

4.7

È metà primavera ormai e voglio qualcosa di fresco e fresco. Pertanto, l'okroshka, ricco di vitamine, è di grande attualità. La ricetta è buona, ma io aggiungo sempre salsicce o carne bollita. E dai verdi ci sono anche i ravanelli. Quando preparo il kvas, lo condisco con kvas e panna acida, ma più spesso, come nella ricetta, con kefir e acqua minerale. E ovviamente tante verdure, aneto, cipolle verdi e prezzemolo, componenti integrali dell'okroshka.

Irina111

04.11.2023

4.6

Preparo sempre l'okroshka con kefir per la mia famiglia in primavera ed estate. La mia famiglia ama moltissimo questo piatto. Ma agli ingredienti di cui sopra aggiungo anche i ravanelli (puoi aggiungere il ravanello per il piccante) e anche il rafano e la senape per il piccante. Risulta molto gustoso! Per i bambini, puoi aggiungere panna acida al piatto per nutrirli. PS L'acqua minerale è stata una rivelazione per me!

arabika85

04.11.2023

5

Si è rivelata un'insalata eccellente. E con kefor ha un sapore ancora migliore. In estate, la zuppa di tacos si esaurirà alla grande: gustosa e salutare, ti rinfrescherà anche un po'. Tutto è preparato abbastanza rapidamente e facilmente. Se vuoi qualcosa di gustoso e fresco, puoi semplicemente preparare l'okroshka. A proposito, è molto utile.