Toasts aux pommes en pâte dans une poêle
Ingrédients
Préparation étape par étape
ÉTAPE 1
Pour préparer de délicieux croûtons aux pommes au caramel, préparez les produits et épices nécessaires.
ÉTAPE 2
Nous commençons la cuisson et coupons trois pommes en cubes au hasard, mais pas trop petits, après avoir retiré le trognon.
ÉTAPE 3
Faites chauffer une poêle sur le feu, puis versez-y deux cuillères à soupe de sucre et faites-la fondre jusqu'à obtenir une couleur caramel.
ÉTAPE 4
Mettez les pommes hachées dans une poêle, allumez le feu à température moyenne et faites-les revenir légèrement en remuant avec une spatule.
ÉTAPE 5
Mettez vingt-cinq grammes de beurre dans une poêle et versez deux cuillères à soupe d'eau.
ÉTAPE 6
Mélangez tous les ingrédients dans une poêle, couvrez avec un couvercle et faites cuire les pommes au caramel pendant deux minutes, puis éteignez le feu et laissez refroidir les pommes.
ÉTAPE 7
Cassez trois œufs de poule dans un bol adapté.
ÉTAPE 8
Versez une cuillère à café de sucre dans un bol, ajoutez une cuillère à café de cannelle et mélangez.
ÉTAPE 9
Versez cinq cuillères à soupe de lait à température ambiante dans un bol.
ÉTAPE 10
Mélangez soigneusement tous les ingrédients dans un bol.
ÉTAPE 11
Coupez en morceaux arbitraires, mais pas très fins, un pain adapté à la confection de croûtons.
ÉTAPE 12
Faites chauffer une poêle sur la cuisinière, versez-y une cuillère à soupe d'huile végétale et ajoutez vingt-cinq grammes de beurre.
ÉTAPE 13
Trempez bien les morceaux de pain de chaque côté dans le mélange d'œufs.
ÉTAPE 14
Placez les morceaux de pain dans la poêle.
ÉTAPE 15
Faites frire les morceaux de pain une à deux minutes de chaque côté et disposez-les sur une assiette.
ÉTAPE 16
Disposez les croûtons préparés en portions sur des assiettes.
ÉTAPE 17
Disposez les pommes caramélisées sur les toasts selon votre goût et versez le sirop dessus.
ÉTAPE 18
Cuisinons ensemble, cuisinons simplement, préparons chez nous les plats les plus délicieux à partir des produits disponibles grâce à nos recettes ! Bon appétit à tous !
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