Toast con mele in pastella in padella
Ingredienti
Preparazione passo dopo passo
PASSO 1
Per preparare deliziosi crostini con mele caramellate, prepara i prodotti e le spezie necessari.
PASSO 2
Iniziamo la cottura e tagliamo tre mele a cubetti casuali, ma non troppo piccoli, dopo aver eliminato il torsolo.
PASSO 3
Scaldate una padella sul fuoco, poi versateci due cucchiai di zucchero e fatelo sciogliere fino al colore del caramello.
PASSO 4
Mettete le mele tritate in una padella e accendete il fuoco a temperatura media e fatele soffriggere leggermente, mescolando con una spatola.
PASSO 5
Mettete venticinque grammi di burro in una padella e versate due cucchiai d'acqua.
PASSO 6
Mescolare tutti gli ingredienti in una padella, coprire con un coperchio e cuocere le mele caramellate per due minuti, poi spegnere il fuoco e lasciare raffreddare le mele.
PASSO 7
Rompi tre uova di gallina in una ciotola adatta.
PASSO 8
Versare un cucchiaino di zucchero in una ciotola, aggiungere un cucchiaino di cannella e mescolare.
PASSO 9
Versate in una ciotola cinque cucchiai di latte a temperatura ambiente.
PASSO 10
Mescolare accuratamente tutti gli ingredienti in una ciotola.
PASSO 11
Tagliare in pezzi arbitrari, ma non molto sottili, una pagnotta adatta per preparare i crostini.
PASSO 12
Scaldare una padella sul fuoco, versarvi un cucchiaio di olio vegetale e aggiungere venticinque grammi di burro.
PASSO 13
Immergere bene i pezzi di pane su ciascun lato nel composto di uova.
PASSO 14
Metti i pezzi di pane nella padella.
PASSO 15
Friggere i pezzi di pane per uno o due minuti su ciascun lato e disporli su un piatto.
PASSO 16
Disporre i crostini preparati in porzioni sui piatti.
PASSO 17
Disporre le mele caramellate sul pane tostato a piacere e versare sopra lo sciroppo.
PASSO 18
Cuciniamo insieme, cuciniamo semplicemente, prepariamo a casa i piatti più deliziosi con i prodotti disponibili utilizzando le nostre ricette! Buon appetito a tutti!
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