Tilapia zrazy au bacon avec salade de légumes

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 1 heures

1. ÉTAPE 1

   

   J'ai déjà adoré le bacon fumé et bouilli hongrois TM "Okraina"

2. ÉTAPE 2

   

   Battez le filet de telapia. Vous pouvez également utiliser des filets d'autres poissons, comme le sandre, le cabillaud, le bar.

3. ÉTAPE 3

   

   Pour préparer la garniture, hachez finement l'oignon et faites-le revenir dans le beurre jusqu'à ce qu'il soit tendre. Laissez refroidir légèrement. Ajouter les œufs durs râpés, la chapelure, le sel et le poivre noir.

4. ÉTAPE 4

   

   Mélanger. La garniture est prête.

5. ÉTAPE 5

   

   Déposez une cuillère à dessert de garniture sur le filet de poisson et roulez-le. Envelopper dans des lanières de bacon.

6. ÉTAPE 6

   

   Placez le zrazy dans un plat allant au four.

7. ÉTAPE 7

   

   Saupoudrer d'assaisonnement.

8. ÉTAPE 8

   

   Placer dans un four préchauffé à 200 degrés. Cuire au four environ 20 minutes, avec un bon four, 15 minutes suffiront.

9. ÉTAPE 9

   

   Pendant que le zrazy cuit, préparez la salade de légumes : Coupez le chou chinois en grosses lanières. Ajouter les tomates hachées et le concombre, les légumes verts. Assaisonner avec de l'huile d'olive et du jus de citron, saler et poivrer au goût.

10. ÉTAPE 10

    

    Placer les rouleaux sur une assiette et garnir de sauce balsamique. Ajouter la salade. Saupoudrer les bords de l'assiette de piment. Si vous le souhaitez, servez la sauce mayonnaise aux champignons. Bon appétit!

11. ÉTAPE 11

    

    Dans le cadre. Finita! Bon appétit!

Commentaires sur la recette

mère gourmande

08.12.2023

4.6

Très beau et ne devrait pas être moins savoureux. La seule chose qui me fait peur, c'est : ne sera-t-il pas un peu gras ? :) Du bacon, et ce gardon est assez gras...