Oeufs farcis au sprat

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 10 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Faites cuire les œufs. Nous nettoyons le sprat des intestins, de la tête, de la crête et de la nageoire supérieure (le sprat est facile à nettoyer)

2. ÉTAPE 2

   

   On épluche les œufs de la coquille, on les coupe en deux et on retire délicatement le jaune (sans abîmer le blanc)

3. ÉTAPE 3

   

   Couper le filet de sprat en carrés

4. ÉTAPE 4

   

   Et ajoutez aux jaunes

5. ÉTAPE 5

   

   Ajouter la mayonnaise, les herbes et les épices. Mélanger. Broyer les jaunes jusqu'à consistance lisse.

6. ÉTAPE 6

   

   Pour ceux qui possèdent un mixeur, un mixeur et d’autres appareils de cuisine, c’est plus simple ; le goût de la garniture sera encore plus riche.

7. ÉTAPE 7

   

   Farcir nos protéines et l'apéritif est prêt

Commentaires sur la recette

Invité

17.11.2023

4.6

C'est peut-être savoureux... mais pas joli....

✿AkT®iS@✿

17.11.2023

4.8

Juste un conseil à l'auteur)) la recette est intéressante, mais la photo semble totalement peu appétissante. Il y a un article sur Khrumka sur ce sujet, lien ici) Jetez un oeil, ne perdez pas votre temps !

Ira

17.11.2023

5

Ketty, quelle bonne collation ! J'aime les œufs farcis et je les ai préparés plusieurs fois en utilisant différentes recettes, je vois votre version pour la première fois, je vais certainement les cuisiner comme ça - rapide, facile et simple, et surtout - savoureux et sain ! Merci beaucoup pour la recette!