Uova ripiene con spratto

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 10 minuti

1. PASSO 1

   

   Cuocere le uova. Puliamo lo spratto dall'intestino, dalla testa, dalla cresta e dalla pinna superiore (lo spratto è facile da pulire)

2. PASSO 2

   

   Sbucciamo le uova dal guscio, le tagliamo a metà e togliamo con cura il tuorlo (senza danneggiare l'albume)

3. PASSO 3

   

   Tagliare il filetto di spratto a quadratini

4. PASSO 4

   

   E aggiungi ai tuorli

5. PASSO 5

   

   Aggiungi maionese, erbe e spezie. Mescolare. Macinare i tuorli fino a che liscio.

6. PASSO 6

   

   Per chi ha un frullatore, un mixer e altri elettrodomestici da cucina, è più semplice; il gusto del ripieno risulterà ancora più ricco.

7. PASSO 7

   

   Farciamo le nostre proteine ​​e l'antipasto è pronto

Commenti sulla ricetta

Ospite

17.11.2023

4.6

Può essere gustoso... ma non carino....

✿AkT®iS@✿

17.11.2023

4.8

Proprio come consiglio all'autore)) la ricetta è interessante, ma la foto sembra del tutto poco appetitosa. C'è un articolo su Khrumka su questo argomento, link qui) Dai un'occhiata, non perdere tempo!

Ira

17.11.2023

5

Ketty, che bella merenda! Mi piacciono le uova ripiene e le ho preparate molte volte utilizzando ricette diverse, vedo la tua versione per la prima volta, la cucinerò sicuramente così: veloce, facile e semplice e, soprattutto, gustosa e sana! Grazie mille per la ricetta!