Champignons farcis cuits au fromage au four

Préparation étape par étape

Temps de préparation: 30 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Essuyez les champignons avec un chiffon humide et découpez les cuisses. Hachez finement la poitrine et faites-la revenir dans une poêle à feu doux. Ajouter l'oignon haché et faire revenir le tout un peu. Ajoutez ensuite les cuisses de champignon finement hachées et faites frire encore cinq minutes. Retirer du feu, ajouter l'ail haché et les herbes hachées, saler et poivrer. Refroidissez légèrement la garniture.

2. ÉTAPE 2

   

   Graisser un plat allant au four avec de l'huile et y placer les bouchons préparés avec le trou vers le haut.

3. ÉTAPE 3

   

   Remplissez hermétiquement de garniture.

4. ÉTAPE 4

   

   Mélangez la crème sure avec le fromage râpé et étalez ce mélange sur la garniture des champignons en formant un petit dôme.

5. ÉTAPE 5

   

   Placez le moule au four chauffé à 180 degrés et faites cuire au four pendant 20 minutes.

6. ÉTAPE 6

   

   C'est tout ! Nos champignons rosés et parfumés sont prêts ! Disposer sur une assiette et décorer d'herbes.

7. ÉTAPE 7

   

   Bon appétit!

Commentaires sur la recette

Irina

28.08.2023

4.5

Excellente recette pour utiliser la saveur des champignons et les gros chapeaux de champignons. D’ailleurs, vous n’êtes pas non plus obligé de jeter les jambes ; ils sont parfaits pour la soupe aux champignons

IrinaPrimorochka

28.08.2023

4.9

Lisez ATTENTIVEMENT la recette...

Ira

28.08.2023

4.9

IrenDV, des champignons farcis géniaux ! La plus délicieuse garniture de poulet et de champignons aux herbes, avec du fromage sur le dessus ! mmm... C'est la collation qu'il vous faut ! Merci beaucoup pour la recette!