Champignon ripieni cotti al forno con formaggio

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 30 minuti

1. PASSO 1

   

   Pulisci i funghi prataioli con un panno umido e ritaglia le zampe. Tritare finemente il petto e friggerlo in una padella a fuoco basso. Aggiungere la cipolla tritata e soffriggere un po' il tutto insieme. Quindi aggiungere le cosce di champignon tritate finemente e friggere per altri cinque minuti. Togliere dal fuoco, aggiungere l'aglio tritato e le erbe aromatiche tritate, sale e pepe. Raffreddare leggermente il ripieno.

2. PASSO 2

   

   Ungete una pirofila con olio e adagiatevi i tappi preparati con il foro rivolto verso l'alto.

3. PASSO 3

   

   Riempire bene con il ripieno.

4. PASSO 4

   

   Mescolare la panna acida con il formaggio grattugiato e distribuire questo composto sopra il ripieno sui funghi, formando una piccola cupola.

5. PASSO 5

   

   Mettete la teglia nel forno, riscaldato a 180 gradi e fate cuocere per 20 minuti.

6. PASSO 6

   

   Questo è tutto! I nostri funghi rosati e profumati sono pronti! Disporre su un piatto e decorare con erbe aromatiche.

7. PASSO 7

   

   Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

Irina

28.08.2023

4.5

Ottima ricetta per utilizzare il sapore di funghi e i cappelli dei funghi grandi. A proposito, non devi nemmeno buttare via le gambe; sono ottimi per la zuppa di funghi

Irina Primorochka

28.08.2023

4.9

Leggi ATTENTAMENTE la ricetta...

Ira

28.08.2023

4.9

IrenDV, fantastici funghi ripieni! Il più delizioso ripieno di pollo e funghi alle erbe, con sopra il formaggio! mmm... Questo è lo spuntino di cui hai bisogno! Grazie mille per la ricetta!