Salade printanière au fromage

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 10 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Ingrédients

2. ÉTAPE 2

   

   Hachez le moro et les herbes.

3. ÉTAPE 3

   

   Fromage et tomates coupés en cubes

4. ÉTAPE 4

   

   Placer les légumes verts et les légumes hachés dans un bol

5. ÉTAPE 5

   

   Ingrédients de la sauce

6. ÉTAPE 6

   

   Préparez la sauce dans un bol à part

7. ÉTAPE 7

   

   Pressez l'ail.

8. ÉTAPE 8

   

   Ajouter les graines de sésame, l'ail pressé et la sauce dans un bol avec les légumes

9. ÉTAPE 9

   

   Mélanger

10. ÉTAPE 10

    

    Disposez dans un saladier et décorez selon votre goût

Commentaires sur la recette

Magnago

30.10.2023

4.8

Anahit, bien sûr, j'ai tout de suite été intéressée par la salade Morol ! J'essaie de le relier à quelque chose qui me est familier. C'est sur la photo ou pas ?

Anahit

30.10.2023

4.6

C'est Magnago, et quand on dit salade verte, on parle de Morole. Au marché, on dit : « S’il vous plaît, donnez-moi un peu de morol », mais je n’ai pas vu comment ça pousse.

Magnago

30.10.2023

4.5

Wow, c'est juste incroyable !!! Anait, si toi et moi n'avons rien gâché, alors cette plante est... des blettes ! Ceux. pas une salade, mais une parente de la betterave ! Je l’aime beaucoup, mais j’utilisais tout bouilli (à peu près comme les épinards), c’est la première fois que je vois une recette avec des épinards crus. Dès que le sol italien commencera à pousser au printemps, j'essaierai certainement de préparer votre salade avec les « bonnes » blettes. En attendant, je le prépare avec du Romanesco (c'est une laitue à longues feuilles). J'ai déjà mangé deux fois !

Choura

30.10.2023

5

Amis, je vous salue ! Anahit, ta salade, comme le soleil printanier, m'a fait sourire et m'a donné envie de la manger, les graines de sésame ressemblent encore à la dernière neige, et les feuilles de laitue verte s'offrent déjà à déguster avec Senor Tomato. Fromage, je pense que n'importe quel type de fromage sera utile ici, n'est-ce pas ? C'est très beau à cette période de l'année et il y a pas mal de gens qui le veulent))) Je cultive à la fois de la laitue frisée et pommée, je me demande si cette laitue poussera dans notre région, il est probable que oui, la laitue ne l'est pas un vert si délicat s'habituera à toutes les conditions, puisque vous et Mag le louez tellement, je chercherai ces graines dans mes magasins.

Anahit

30.10.2023

4.5

Mangago, (ne vous y trompez pas, Kutuzov !). Le marol que je connais appartient peut-être à la famille des betteraves (bien que peu probable), mais il n'est utilisé que sous sa forme brute. Peut-être qu'ils ressemblent à la photo, oh, c'est dommage que je ne l'ai pas maintenant, sinon je l'aurais photographié en pleine hauteur. Ce n'est pas clairement visible dans mes ingrédients. D’une manière ou d’une autre, je ne pensais pas qu’on pouvait l’appeler différemment. Mais je pense que ça s’appelle toujours marol (a ou o ?) et cherche-le sur le net.

Anahit

30.10.2023

4.8

Oui, c'est tout simplement un vert irremplaçable pour nous au printemps et en automne, et puis il est vendu en abondance, mais maintenant uniquement dans les serres et dans les supermarchés, ainsi que les tomates ou les poivrons et autres légumes verts. Shura, pour une raison quelconque, je suis sûr que cela devrait prendre racine chez vous, demandez dans les magasins de semences. Sa partie supérieure, si l'on peut dire la tige, est amère, mais on dit qu'elle est saine, mais j'ai besoin qu'elle soit savoureuse, et je la coupe et la lave bien, comme vous pouvez le voir sur la photo.

Choura

30.10.2023

4.5

D'accord, Anahit, je vais regarder...