Insalata primaverile con formaggio

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 10 minuti

1. PASSO 1

   

   Ingredienti

2. PASSO 2

   

   Tritare il moro e le erbe aromatiche.

3. PASSO 3

   

   Formaggio e pomodori tagliati a cubetti

4. PASSO 4

   

   Metti le verdure e le verdure tritate in una ciotola

5. PASSO 5

   

   Ingredienti della salsa

6. PASSO 6

   

   Preparare la salsa in una ciotola separata

7. PASSO 7

   

   Spremi l'aglio.

8. PASSO 8

   

   Aggiungi i semi di sesamo, l'aglio spremuto e la salsa in una ciotola con le verdure

9. PASSO 9

   

   Mescolare

10. PASSO 10

    

    Mettetela in un'insalatiera e decorate a piacere

Commenti sulla ricetta

Magnago

30.10.2023

4.8

Anahit, ovviamente, mi ha subito interessato l'insalata Morol! Sto cercando di collegarlo a qualcosa che mi è familiare. È nella foto o no?

Anahit

30.10.2023

4.6

È Magnago, e quando diciamo insalata verde intendiamo Morole. Al mercato diciamo: “Per favore dammi un po’ di morol”, ma non ho visto come cresce.

Magnago

30.10.2023

4.5

Wow, è semplicemente fantastico!!! Anait, se tu ed io non abbiamo combinato nulla, allora questa pianta è... bietola! Quelli. non un'insalata, ma una parente della barbabietola! Mi piace moltissimo, ma prima usavo tutto bollito (più o meno come gli spinaci), questa è la prima volta che vedo una ricetta con gli spinaci crudi. Appena in primavera il suolo italiano comincerà a crescere, proverò sicuramente a preparare la vostra insalata con la bietola “giusta”. Nel frattempo la preparo con la romanesco (questa è una lattuga a foglia lunga). Ho già mangiato due volte!

Shura

30.10.2023

5

Amici, vi saluto! Anahit, la tua insalata, come il sole primaverile, ha portato un sorriso e mi ha fatto venire voglia di mangiarla, i semi di sesamo ricordano ancora l'ultima neve e le foglie di lattuga verde si offrono già da provare con Senor Tomato. Formaggio, penso che qualsiasi tipo di formaggio possa tornare utile qui, giusto? Sembra molto bello in questo periodo dell'anno e ci sono parecchie persone che lo vogliono))) Coltivo sia la lattuga a foglie che quella a cespo, mi chiedo se questa lattuga crescerà nella nostra regione, è probabile che sì, la lattuga no un verde così delicato, si abituerà a qualsiasi condizione, dato che tu e Mag lo lodate così tanto, cercherò questi semi nei miei negozi.

Anahit

30.10.2023

4.5

Mangago, (non confonderti, Kutuzov!). La marol che conosco potrebbe appartenere alla famiglia delle barbabietole (anche se improbabile), ma viene utilizzata solo nella sua forma grezza. Forse somigliano alla foto, oh, è un peccato che non ce l'ho adesso, altrimenti l'avrei fotografato a tutta altezza. Non è chiaramente visibile nei miei ingredienti. In qualche modo non pensavo che potesse essere chiamato diversamente. Ma penso che si chiami ancora marol (a o o?) e cercalo in rete.

Anahit

30.10.2023

4.8

Sì, è semplicemente una verdura insostituibile per noi in primavera e in autunno, e poi viene venduta in abbondanza, ma ora solo nelle serre e nei supermercati, così come i pomodori, i peperoni e altre verdure. Shura, per qualche motivo sono sicuro che dovrebbe mettere radici in te, chiedi nei negozi di semi. La sua parte superiore, se si può dire il gambo, è amara, ma dicono che sia sana, ma a me serve che sia saporita, e l'ho tagliata e lavata bene, come potete vedere nella foto.

Shura

30.10.2023

4.5

Ok, Anahit, guarderò...