Frühlingssalat mit Käse

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 10 min

1. SCHRITT 1

   

   Zutaten

2. SCHRITT 2

   

   Moro und Kräuter hacken.

3. SCHRITT 3

   

   Käse und Tomaten in Würfel schneiden

4. SCHRITT 4

   

   Gehacktes Gemüse und Gemüse in eine Schüssel geben

5. SCHRITT 5

   

   Zutaten für die Soße

6. SCHRITT 6

   

   Bereiten Sie die Soße in einer separaten Schüssel zu

7. SCHRITT 7

   

   Den Knoblauch auspressen.

8. SCHRITT 8

   

   Sesamkörner, gepressten Knoblauch und Soße in eine Schüssel mit Gemüse geben

9. SCHRITT 9

   

   Mischen

10. SCHRITT 10

    

    In eine Salatschüssel geben und nach Geschmack dekorieren

Kommentare zum Rezept

Magnago

30.10.2023

4.8

Anahit, natürlich interessierte mich sofort der Morol-Salat! Ich versuche, es mit etwas in Verbindung zu bringen, das mir vertraut ist. Ist es auf dem Foto oder nicht?

Anahit

30.10.2023

4.6

Es ist Magnago, und wenn wir grünen Salat sagen, meinen wir Morole. Auf dem Markt sagen wir: „Gib mir bitte etwas Morol“, aber ich habe nicht gesehen, wie es wächst.

Magnago

30.10.2023

4.5

Wow, es ist einfach unglaublich!!! Anait, wenn du und ich nichts vermasselt haben, dann ist diese Pflanze... Mangold! Diese. kein Salat, sondern ein Verwandter der Rüben! Ich liebe es sehr, aber früher habe ich alles gekocht verwendet (ungefähr so ​​viel wie Spinat). Dies ist das erste Mal, dass ich ein Rezept mit rohem Spinat gesehen habe. Sobald der italienische Boden im Frühjahr zu wachsen beginnt, werde ich auf jeden Fall versuchen, Ihren Salat mit dem „richtigen“ Mangold zuzubereiten. In der Zwischenzeit mache ich es mit Romanesco (das ist ein Langblattsalat). Ich habe schon zweimal gegessen!

Schura

30.10.2023

5

Freunde, ich grüße euch! Anahit, dein Salat hat mir wie die Frühlingssonne ein Lächeln ins Gesicht gezaubert und Lust darauf gemacht, ihn zu essen, die Sesamkörner erinnern noch immer an den letzten Schnee und die grünen Salatblätter bieten sich bereits zum Probieren mit der Senor-Tomate an. Käse, ich denke, hier kann jede Käsesorte nützlich sein, oder? Zu dieser Jahreszeit sieht es sehr schön aus und es gibt ziemlich viele Leute, die es wollen))) Ich baue sowohl Blatt- als auch Kopfsalat an. Ich frage mich, ob dieser Salat in unserer Region wachsen wird. Es ist wahrscheinlich, dass ja, Salat nicht So ein zartes Grün, das sich an alle Bedingungen gewöhnt. Da Sie und Mag es so sehr loben, werde ich in meinen Läden nach diesen Samen suchen.

Anahit

30.10.2023

4.5

Mangago, (lass dich nicht verwirren, Kutuzov!). Das Marol, das ich kenne, stammt möglicherweise aus der Familie der Rüben (wenn auch unwahrscheinlich), wird aber nur in roher Form verwendet. Vielleicht sehen sie aus wie auf dem Foto, oh schade, dass ich es jetzt nicht habe, sonst hätte ich es in voller Höhe fotografiert. Es ist in meinen Zutaten nicht deutlich sichtbar. Ich hätte irgendwie nicht gedacht, dass man es anders nennen könnte. Ich glaube aber, dass es immer noch Marol heißt (a oder o?) und schaue im Internet nach.

Anahit

30.10.2023

4.8

Ja, es ist für uns im Frühling und Herbst einfach ein unersetzliches Grün, und dann wird es in Hülle und Fülle verkauft, aber jetzt nur noch in Gewächshäusern und in Supermärkten, ebenso wie Tomaten oder Paprika und anderes Grün. Shura, aus irgendeinem Grund bin ich mir sicher, dass es bei dir Wurzeln schlagen sollte, frag in Samenläden nach. Sein oberer Teil, wenn man den Stiel sagen kann, ist bitter, aber man sagt, er sei gesund, aber ich brauche ihn, um lecker zu sein, und ich schneide ihn ab und wasche ihn gut, wie Sie auf dem Foto sehen können.

Schura

30.10.2023

4.5

Okay, Anahit, ich schaue...