Salade de sprats

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 25 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Préparons les produits nécessaires : faites bouillir les pommes de terre (dans leurs vestes), les œufs et les carottes. Le sprat doit être coupé en filets. Lavez et séchez les légumes verts. Filtrez le liquide des petits pois et des olives.

2. ÉTAPE 2

   

   Peler et couper les œufs durs

3. ÉTAPE 3

   

   Eplucher et couper les carottes bouillies

4. ÉTAPE 4

   

   Eplucher et couper les pommes de terre bouillies

5. ÉTAPE 5

   

   Hacher les oignons verts

6. ÉTAPE 6

   

   Tranchez un concombre frais. Je n'ai pas retiré la peau du concombre, mais si elle est trop dure, il vaut mieux éplucher le concombre.

7. ÉTAPE 7

   

   Coupez la tomate fraîche en deux et retirez les graines. Il peut être utilisé pour préparer un autre plat.

8. ÉTAPE 8

   

   Nous coupons uniquement les côtés charnus de la salade, débarrassant ainsi la salade de l'excès d'humidité. Une partie de la tomate peut être laissée pour décorer la salade.

9. ÉTAPE 9

   

   Placez tous les ingrédients hachés et les petits pois dans un bol profond, ajoutez la mayonnaise, le sel et le poivre et mélangez bien. Il faut faire attention au sel, car la salade comprendra également des olives salées et du sprat salé.

10. ÉTAPE 10

    

    Hacher finement les légumes verts, saupoudrer sur la salade, garnir d'olives et de tranches de tomates fraîches.

11. ÉTAPE 11

    

    Placez au hasard le filet de chou frisé sur les légumes verts et servez.

12. ÉTAPE 12

    

    La dégustation a été réussie))

Commentaires sur la recette

oksanka20

13.10.2023

4.7

Quelle merveilleuse recette. J'aime vraiment le poisson sous toutes ses formes. Et cela s'avère rapide et savoureux. Essayez-le, le goût est incroyable. La combinaison d'olives et de kiwi est incroyablement savoureuse.

Ira

13.10.2023

4.8

Une association d'ingrédients très savoureuse, qui rappelle la Méditerranée... Fraîche et piquante !

koteѼ

13.10.2023

4.7

Ira Tezina, je suis tellement contente que tu aies aimé !!!!!!