Sprottensalat

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 25 min

1. SCHRITT 1

   

   Bereiten wir die notwendigen Produkte vor: Kartoffeln (in der Schale), Eier und Karotten kochen. Die Sprotte muss in Filets geschnitten werden. Das Grün waschen und trocknen. Die Flüssigkeit von den Erbsen und Oliven abseihen.

2. SCHRITT 2

   

   Gekochte Eier schälen und schneiden

3. SCHRITT 3

   

   Die gekochten Karotten schälen und schneiden

4. SCHRITT 4

   

   Die Salzkartoffeln schälen und schneiden

5. SCHRITT 5

   

   Frühlingszwiebeln hacken

6. SCHRITT 6

   

   Eine frische Gurke in Scheiben schneiden. Ich habe die Schale der Gurke nicht entfernt, aber wenn sie zu hart ist, ist es besser, die Gurke zu schälen.

7. SCHRITT 7

   

   Die frische Tomate halbieren und die Kerne entfernen. Es kann zur Zubereitung eines weiteren Gerichts verwendet werden.

8. SCHRITT 8

   

   Wir schneiden nur die fleischigen Seiten in den Salat und befreien so den Salat von überschüssiger Feuchtigkeit. Ein Teil der Tomate kann zum Dekorieren des Salats übrig bleiben.

9. SCHRITT 9

   

   Alle gehackten Zutaten und Erbsen in eine tiefe Schüssel geben, Mayonnaise, Salz und Pfeffer hinzufügen und gut vermischen. Mit Salz ist Vorsicht geboten, denn der Salat enthält auch gesalzene Oliven und gesalzene Sprotte.

10. SCHRITT 10

    

    Das Gemüse fein hacken, über den Salat streuen, mit Oliven und frischen Tomatenscheiben garnieren.

11. SCHRITT 11

    

    Das Grünkohlfilet nach dem Zufallsprinzip auf das Grün legen und servieren.

12. SCHRITT 12

    

    Die Verkostung war erfolgreich))

Kommentare zum Rezept

oksanka20

13.10.2023

4.7

Was für ein wunderbares Rezept. Ich liebe Fisch in jeder Form. Und es ist schnell und lecker. Probieren Sie es aus, der Geschmack ist fantastisch. Die Kombination aus Oliven und Kiwi ist unglaublich lecker.

Ira

13.10.2023

4.8

Eine sehr leckere Zutatenkombination, die an das Mittelmeer erinnert... Frisch und pikant!

koteѼ

13.10.2023

4.7

Ira Tezina Ich bin so froh, dass es dir gefallen hat!!!!!!