Insalata di spratto

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 25 minuti

1. PASSO 1

   

   Prepariamo i prodotti necessari: lessiamo le patate (con la buccia), le uova e le carote. Lo spratto deve essere tagliato a filetti. Lavare e asciugare le verdure. Filtrare il liquido dei piselli e delle olive.

2. PASSO 2

   

   Sbucciare e tagliare le uova sode

3. PASSO 3

   

   Sbucciare e tagliare le carote bollite

4. PASSO 4

   

   Sbucciare e tagliare le patate lesse

5. PASSO 5

   

   Tritare le cipolle verdi

6. PASSO 6

   

   Affetta un cetriolo fresco. Non ho tolto la buccia al cetriolo, ma se è troppo dura è meglio sbucciare il cetriolo.

7. PASSO 7

   

   Tagliare a metà il pomodoro fresco ed eliminare i semi. Può essere utilizzato per preparare un altro piatto.

8. PASSO 8

   

   Tagliamo solo i lati carnosi dell'insalata, liberando così l'insalata dall'umidità in eccesso. Parte del pomodoro può essere lasciata per decorare l'insalata.

9. PASSO 9

   

   Mettere tutti gli ingredienti tritati e i piselli in una ciotola profonda, aggiungere la maionese, sale e pepe e mescolare bene. Devi stare attento con il sale, perché l'insalata conterrà anche olive salate e spratto salato.

10. PASSO 10

    

    Tritare finemente le verdure, cospargerle sull'insalata, guarnire con olive e fette di pomodoro fresco.

11. PASSO 11

    

    Disporre a caso il filetto di cavolo riccio sulle verdure e servire.

12. PASSO 12

    

    La degustazione ha avuto successo))

Commenti sulla ricetta

oksanka20

13.10.2023

4.7

Che ricetta meravigliosa. Adoro il pesce in qualsiasi forma. E risulta veloce e gustoso. Provatela, il gusto è strepitoso. La combinazione di olive e kiwi è incredibilmente gustosa.

Ira

13.10.2023

4.8

Una combinazione di ingredienti molto gustosa, che ricorda il Mediterraneo... Fresco e piccante!

koteѼ

13.10.2023

4.7

Ira Tezina sono così felice che ti sia piaciuto!!!!!!