Canapés snack pour la table de fête, simples et savoureux
Ingrédients
Préparation étape par étape
ÉTAPE 1
Nous préparons les produits nécessaires avec des épices pour préparer trois nouvelles entrées pour la table des fêtes.
ÉTAPE 2
Pour préparer la crêpe, cassez un œuf de poule dans un bol et ajoutez du poivre noir au goût.
ÉTAPE 3
Mélangez soigneusement tous les ingrédients dans un bol.
ÉTAPE 4
Faites chauffer une poêle sur la cuisinière, versez-y de l'huile végétale au goût et versez le mélange d'œufs.
ÉTAPE 5
Faites frire les crêpes pour tous types de collations pendant une minute de chaque côté.
ÉTAPE 6
Pour préparer le premier type d'apéritif, coupez une demi-tête d'oignon en demi-anneaux.
ÉTAPE 7
Versez de l'huile végétale au goût dans une poêle, faites-la chauffer et ajoutez les oignons à faire revenir à feu moyen sur la cuisinière.
ÉTAPE 8
Placez deux cents grammes de foie de poulet bien traité et lavé dans une assiette, puis salez au goût.
ÉTAPE 9
Ajoutez un peu de poivre noir dans l'assiette au goût.
ÉTAPE 10
Après avoir mélangé le foie dans une assiette, placez-le dans une poêle avec les oignons.
ÉTAPE 11
En remuant, faites revenir le foie à feu moyen des deux côtés pendant une vingtaine de minutes et laissez refroidir.
ÉTAPE 12
Pour préparer le deuxième type de collation, placez cent grammes de fromage blanc dans un bol.
ÉTAPE 13
Ajoutez une cuillère à café de caviar rouge dans le bol.
ÉTAPE 14
Hachez finement un peu d'aneth.
ÉTAPE 15
Ajoutez les feuilles d'aneth dans un bol commun.
ÉTAPE 16
Mélangez soigneusement tous les ingrédients dans un bol.
ÉTAPE 17
Étalez la garniture préparée sur la crêpe et étalez-la en une couche uniforme à l'aide d'une spatule.
ÉTAPE 18
Roulez la crêpe fourrée en un rouleau serré, placez-la sur une assiette et mettez-la au réfrigérateur pendant une heure.
ÉTAPE 19
Une fois le temps écoulé, coupez le rouleau en morceaux arbitraires et placez-le sur une assiette.
ÉTAPE 20
Placez le foie de poulet frit avec les oignons de la poêle dans une tasse pour le hacher.
ÉTAPE 21
Ajoutez cinquante grammes de beurre ramolli dans la tasse.
ÉTAPE 22
Placez une cuillère à soupe de riz bouilli dans une tasse et broyez tous les ingrédients jusqu'à consistance lisse.
ÉTAPE 23
Placez le pâté de foie préparé de la tasse dans un bol.
ÉTAPE 24
Placez le pâté sur la crêpe préparée, répartissez-le uniformément et formez un fin filet de mayonnaise dessus.
ÉTAPE 25
Placez les œufs de caille bouillis hachés sur le pâté, ajoutez les oignons verts et enveloppez soigneusement dans un rouleau serré.
ÉTAPE 26
Coupez le rouleau préparé en morceaux arbitraires et placez-le sur une assiette.
ÉTAPE 27
Pour préparer le troisième type de collation, râpez trente grammes de fromage dans un bol sur une râpe fine.
ÉTAPE 28
Coupez du paprika en lanières puis en petits cubes.
ÉTAPE 29
Mettez les dés de paprika dans un bol avec le fromage.
ÉTAPE 30
Ajoutez un peu de mayonnaise dans le bol et mélangez bien tous les ingrédients.
ÉTAPE 31
Placez cinquante grammes de fromage blanc sur la crêpe préparée et répartissez-la en une couche uniforme, puis étalez le mélange préparé sur un bord et enveloppez-le soigneusement en un rouleau serré.
ÉTAPE 32
Coupez le rouleau préparé en petits morceaux arbitraires, placez-les sur une assiette et enfilez-les sur des brochettes.
ÉTAPE 33
Cuisinons ensemble, cuisinons simplement, préparons chez nous les plats les plus délicieux à partir des produits disponibles grâce à nos recettes ! Bon appétit à tous !
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