Canapés snack pour la table de fête, simples et savoureux

Savoureux comme chez maman, insolite, comme au restaurant ! Une merveilleuse recette pour préparer des collations FANTASTIQUES des fêtes qui vous surprendront agréablement par leur goût et qui plairont à coup sûr à plus d'un !
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Avery AndersonAvery Anderson
Auteur de la recette
Canapés snack pour la table de fête, simples et savoureux
Calories
625Kcal
Protéine
28gram
Graisse
58gram
Crabes
8gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion

Ingrédients

PortionsPortions: 3
1cuillère à café
1cuillerée à soupe
1cuillerée à soupe
goûter
goûter
goûter
2cuillerée à soupe

Préparation étape par étape

Temps de cuissonTemps de cuisson: 35 minutes
  1. ÉTAPE 1

    ÉTAPE 1

    Nous préparons les produits nécessaires avec des épices pour préparer trois nouvelles entrées pour la table des fêtes.

  2. ÉTAPE 2

    ÉTAPE 2

    Pour préparer la crêpe, cassez un œuf de poule dans un bol et ajoutez du poivre noir au goût.

  3. ÉTAPE 3

    ÉTAPE 3

    Mélangez soigneusement tous les ingrédients dans un bol.

  4. ÉTAPE 4

    ÉTAPE 4

    Faites chauffer une poêle sur la cuisinière, versez-y de l'huile végétale au goût et versez le mélange d'œufs.

  5. ÉTAPE 5

    ÉTAPE 5

    Faites frire les crêpes pour tous types de collations pendant une minute de chaque côté.

  6. ÉTAPE 6

    ÉTAPE 6

    Pour préparer le premier type d'apéritif, coupez une demi-tête d'oignon en demi-anneaux.

  7. ÉTAPE 7

    ÉTAPE 7

    Versez de l'huile végétale au goût dans une poêle, faites-la chauffer et ajoutez les oignons à faire revenir à feu moyen sur la cuisinière.

  8. ÉTAPE 8

    ÉTAPE 8

    Placez deux cents grammes de foie de poulet bien traité et lavé dans une assiette, puis salez au goût.

  9. ÉTAPE 9

    ÉTAPE 9

    Ajoutez un peu de poivre noir dans l'assiette au goût.

  10. ÉTAPE 10

    ÉTAPE 10

    Après avoir mélangé le foie dans une assiette, placez-le dans une poêle avec les oignons.

  11. ÉTAPE 11

    ÉTAPE 11

    En remuant, faites revenir le foie à feu moyen des deux côtés pendant une vingtaine de minutes et laissez refroidir.

  12. ÉTAPE 12

    ÉTAPE 12

    Pour préparer le deuxième type de collation, placez cent grammes de fromage blanc dans un bol.

  13. ÉTAPE 13

    ÉTAPE 13

    Ajoutez une cuillère à café de caviar rouge dans le bol.

  14. ÉTAPE 14

    ÉTAPE 14

    Hachez finement un peu d'aneth.

  15. ÉTAPE 15

    ÉTAPE 15

    Ajoutez les feuilles d'aneth dans un bol commun.

  16. ÉTAPE 16

    ÉTAPE 16

    Mélangez soigneusement tous les ingrédients dans un bol.

  17. ÉTAPE 17

    ÉTAPE 17

    Étalez la garniture préparée sur la crêpe et étalez-la en une couche uniforme à l'aide d'une spatule.

  18. ÉTAPE 18

    ÉTAPE 18

    Roulez la crêpe fourrée en un rouleau serré, placez-la sur une assiette et mettez-la au réfrigérateur pendant une heure.

  19. ÉTAPE 19

    ÉTAPE 19

    Une fois le temps écoulé, coupez le rouleau en morceaux arbitraires et placez-le sur une assiette.

  20. ÉTAPE 20

    ÉTAPE 20

    Placez le foie de poulet frit avec les oignons de la poêle dans une tasse pour le hacher.

  21. ÉTAPE 21

    ÉTAPE 21

    Ajoutez cinquante grammes de beurre ramolli dans la tasse.

  22. ÉTAPE 22

    ÉTAPE 22

    Placez une cuillère à soupe de riz bouilli dans une tasse et broyez tous les ingrédients jusqu'à consistance lisse.

  23. ÉTAPE 23

    ÉTAPE 23

    Placez le pâté de foie préparé de la tasse dans un bol.

  24. ÉTAPE 24

    ÉTAPE 24

    Placez le pâté sur la crêpe préparée, répartissez-le uniformément et formez un fin filet de mayonnaise dessus.

  25. ÉTAPE 25

    ÉTAPE 25

    Placez les œufs de caille bouillis hachés sur le pâté, ajoutez les oignons verts et enveloppez soigneusement dans un rouleau serré.

  26. ÉTAPE 26

    ÉTAPE 26

    Coupez le rouleau préparé en morceaux arbitraires et placez-le sur une assiette.

  27. ÉTAPE 27

    ÉTAPE 27

    Pour préparer le troisième type de collation, râpez trente grammes de fromage dans un bol sur une râpe fine.

  28. ÉTAPE 28

    ÉTAPE 28

    Coupez du paprika en lanières puis en petits cubes.

  29. ÉTAPE 29

    ÉTAPE 29

    Mettez les dés de paprika dans un bol avec le fromage.

  30. ÉTAPE 30

    ÉTAPE 30

    Ajoutez un peu de mayonnaise dans le bol et mélangez bien tous les ingrédients.

  31. ÉTAPE 31

    ÉTAPE 31

    Placez cinquante grammes de fromage blanc sur la crêpe préparée et répartissez-la en une couche uniforme, puis étalez le mélange préparé sur un bord et enveloppez-le soigneusement en un rouleau serré.

  32. ÉTAPE 32

    ÉTAPE 32

    Coupez le rouleau préparé en petits morceaux arbitraires, placez-les sur une assiette et enfilez-les sur des brochettes.

  33. ÉTAPE 33

    ÉTAPE 33

    Cuisinons ensemble, cuisinons simplement, préparons chez nous les plats les plus délicieux à partir des produits disponibles grâce à nos recettes ! Bon appétit à tous !