Tartine snack per la tavola delle feste, semplici e gustose

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 35 minuti

1. PASSO 1

   

   Prepariamo i prodotti necessari con le spezie per preparare tre nuovi antipasti per la tavola delle feste.

2. PASSO 2

   

   Per preparare la frittella, rompi un uovo di gallina in una ciotola e aggiungi pepe nero a piacere.

3. PASSO 3

   

   Mescolare accuratamente tutti gli ingredienti in una ciotola.

4. PASSO 4

   

   Scaldare una padella sul fuoco, versarvi l'olio vegetale a piacere e versare il composto di uova.

5. PASSO 5

   

   Friggere i pancake per tutti i tipi di snack per un minuto su ciascun lato.

6. PASSO 6

   

   Per preparare il primo tipo di antipasto, tagliare mezza testa di cipolla a semianelli.

7. PASSO 7

   

   Versare l'olio vegetale a piacere in una padella, scaldarlo e aggiungere le cipolle a soffriggere a fuoco medio sul fuoco.

8. PASSO 8

   

   Mettete su un piatto duecento grammi di fegato di pollo ben lavorato e lavato, quindi aggiustate di sale.

9. PASSO 9

   

   Aggiungere un po' di pepe nero al piatto a piacere.

10. PASSO 10

    

    Dopo aver mescolato il fegato in un piatto, mettetelo in una padella insieme alle cipolle.

11. PASSO 11

    

    Mescolando, friggere il fegato a fuoco medio su entrambi i lati per una ventina di minuti e mettere da parte a raffreddare.

12. PASSO 12

    

    Per preparare il secondo tipo di spuntino, mettete in una ciotola cento grammi di ricotta.

13. PASSO 13

    

    Aggiungi un cucchiaino di caviale rosso nella ciotola.

14. PASSO 14

    

    Tritare finemente un po' di aneto.

15. PASSO 15

    

    Aggiungi l'aneto in una ciotola comune.

16. PASSO 16

    

    Mescolare accuratamente tutti gli ingredienti in una ciotola.

17. PASSO 17

    

    Distribuire il ripieno preparato sulla frittella e stenderlo in uno strato uniforme con una spatola.

18. PASSO 18

    

    Arrotolare la frittella con il ripieno in un rotolo stretto, adagiarla su un piatto e metterla in frigorifero per un'ora.

19. PASSO 19

    

    Trascorso il tempo, tagliare il rotolo in pezzi arbitrari e posizionarlo su un piatto.

20. PASSO 20

    

    Metti i fegatini di pollo fritti con le cipolle dalla padella in una tazza per tritarli.

21. PASSO 21

    

    Aggiungi cinquanta grammi di burro ammorbidito nella tazza.

22. PASSO 22

    

    Metti un cucchiaio di riso bollito in una tazza e macina tutti gli ingredienti fino a ottenere un composto omogeneo.

23. PASSO 23

    

    Metti il ​​patè di fegato preparato dalla tazza in una ciotola.

24. PASSO 24

    

    Adagiate il patè sulla frittella preparata, distribuitelo uniformemente e formate sopra una sottile rete di maionese.

25. PASSO 25

    

    Metti le uova di quaglia bollite tritate sopra il patè, aggiungi le cipolle verdi e avvolgile con cura in un rotolo stretto.

26. PASSO 26

    

    Tagliare il rotolo preparato in pezzi arbitrari e posizionarlo su un piatto.

27. PASSO 27

    

    Per preparare il terzo tipo di spuntino, grattugiate trenta grammi di formaggio in una ciotola su una grattugia fine.

28. PASSO 28

    

    Tagliare un po' di paprika a listarelle e poi a cubetti.

29. PASSO 29

    

    Mettete la paprika tagliata a dadini in una ciotola insieme al formaggio.

30. PASSO 30

    

    Aggiungere un po' di maionese nella ciotola e mescolare bene tutti gli ingredienti.

31. PASSO 31

    

    Metti cinquanta grammi di ricotta sulla frittella preparata e distribuiscila in uno strato uniforme, quindi stendi il composto preparato sopra un bordo e avvolgilo con cura in un rotolo stretto.

32. PASSO 32

    

    Tagliare il rotolo preparato in piccoli pezzi arbitrari, posizionarli su un piatto e infilarli negli spiedini.

33. PASSO 33

    

    Cuciniamo insieme, cuciniamo semplicemente, prepariamo a casa i piatti più deliziosi con i prodotti disponibili utilizzando le nostre ricette! Buon appetito a tutti!