Sole de mer en rouleau avec de la gélatine

Préparation étape par étape

Temps de préparation: 4 heures 10 minutes

1. ÉTAPE 1

   

2. ÉTAPE 2

   

3. ÉTAPE 3

   

4. ÉTAPE 4

   

5. ÉTAPE 5

   

6. ÉTAPE 6

   

7. ÉTAPE 7

   

8. ÉTAPE 8

   

9. ÉTAPE 9

   

10. ÉTAPE 10

    

11. ÉTAPE 11

    

Commentaires sur la recette

Point (Varya)

04.09.2023

4.7

Lucy, ça a l'air délicieux. Mais je ne comprends pas, pourquoi de la gélatine ? quel rôle joue-t-il ?

LuSey

04.09.2023

4.7

la gélatine garde sa forme pour que la graisse du poisson ne se décolle pas, et la gélatine est bonne pour l'estomac, je le sais mieux que quiconque, quand mon fils aîné a eu une gastrite, même avec le régime n°1, la gelée peut et doit être consommé, c'est pourquoi nous aimons les petits pains à la gélatine )

LuSey

04.09.2023

4.6

oh oui, merci Varya de ne pas passer par là

Invité

04.09.2023

4.6

Délicieux et très appétissant ! Merci pour la bonne recette!

LuSey

04.09.2023

5

assurez-vous de cuisiner, merci pour le commentaire

russe

04.09.2023

4.9

C’est assez original d’associer les fruits de mer avec du saindoux. J'en prends note.

LuSey

04.09.2023

4.7

assurez-vous de cuisiner, et partagez de préférence avec nous une photo du résultat obtenu