Salade de poulet fumé et maïs

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 1 giorni

1. ÉTAPE 1

   

   Comment faire une salade de poulet fumé et maïs ? Préparez tous les ingrédients nécessaires. J'utilise du vinaigre à 9 % pour mariner les oignons. Ouvrez la boîte de maïs en conserve et égouttez le liquide.

2. ÉTAPE 2

   

   Tout d’abord, commencez à mariner les oignons. Comment mariner les oignons ? Pelez-le et rincez-le à l'eau froide. Hachez ensuite finement l'oignon épluché et versez dessus du vinaigre. Laisser reposer 7 à 10 minutes. Ensuite, égouttez le vinaigre et rincez l'oignon lui-même à l'eau froide. Ce processus supprimera l'arôme piquant de l'oignon lui-même et son amertume.

3. ÉTAPE 3

   

   Faire bouillir les œufs pour la salade. Pour ce faire, remplissez-les d'eau froide, mettez le feu et portez à ébullition. Faites-les bouillir dans l'eau bouillante pendant 8 à 9 minutes. Ensuite, égouttez l'eau chaude et versez de l'eau froide sur les œufs. Avec un changement brusque de température, les œufs refroidissent rapidement et sont plus faciles à peler.

4. ÉTAPE 4

   

   Retirez la peau de la cuisse de poulet fumée. Séparez ensuite la viande des os. Hachez un peu la viande elle-même et transférez-la dans le bol préparé pour préparer la salade.

5. ÉTAPE 5

   

   Lavez le concombre, coupez les tiges et coupez-le finement en lanières. N'oubliez pas de goûter le concombre avant de le trancher pour vous assurer qu'il n'a pas un goût amer. Sinon, vous gâcherez tout le goût de la salade. Ajouter le concombre haché et le maïs en conserve dans le bol avec le poulet.

6. ÉTAPE 6

   

   Épluchez les œufs de poule refroidis et coupez-les en morceaux. Couper les œufs est plus facile et plus rapide à l'aide d'un coupe-œufs. Ajoutez les œufs hachés et les oignons marinés à la salade. Assaisonnez la salade avec un peu de mayonnaise et mélangez bien le tout.

7. ÉTAPE 7

   

   Avant de servir, laissez la salade refroidir légèrement au réfrigérateur.

8. ÉTAPE 8

   

   La salade peut être divisée en plats portionnés ou placée dans un saladier commun. Bon appétit!

Commentaires sur la recette

Kyriena

12.09.2023

5

La salade de poulet fumé est savoureuse et copieuse. Je le cuisine souvent en différentes versions pour le dîner. Vous pouvez essayer cette salade à l'ananas.

Fedorovna

12.09.2023

4.5

La salade au poulet fumé et au maïs s'est avérée très tendre. J'ai essayé avec un ami et maintenant, grâce au site, je l'ai réalisé moi-même. Je l'ai ajouté à ma tirelire ! Merci!