Insalata con pollo affumicato e mais

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 1 giorno

1. PASSO 1

   

   Come preparare l'insalata di pollo e mais affumicato? Preparare tutti gli ingredienti necessari. Io uso l'aceto al 9% per marinare le cipolle. Apri la lattina di mais in scatola e scarica il liquido.

2. PASSO 2

   

   Prima di tutto, inizia a mettere in salamoia le cipolle. Come marinare le cipolle? Sbucciatelo e sciacquatelo in acqua fredda. Quindi tritare finemente la cipolla sbucciata e versarvi sopra l'aceto. Lasciare riposare per 7-10 minuti. Quindi scolare l'aceto e sciacquare la cipolla stessa in acqua fredda. Questo procedimento eliminerà l'aroma pungente della cipolla stessa e la sua amarezza.

3. PASSO 3

   

   Lessare le uova per l'insalata. Per fare questo, riempiteli con acqua fredda, mettete a fuoco e portate a ebollizione. Lessateli in acqua bollente per 8-9 minuti. Quindi scolare l'acqua calda e versare acqua fredda sulle uova. Con un improvviso cambiamento di temperatura, le uova si raffreddano rapidamente e sono più facili da sbucciare.

4. PASSO 4

   

   Rimuovere la pelle dalla coscia di pollo affumicata. Quindi separare la carne dalle ossa. Tritare un po 'la carne stessa e trasferirla nella ciotola preparata per preparare l'insalata.

5. PASSO 5

   

   Lavare il cetriolo, tagliare il gambo e tagliarlo a listarelle sottili. Non dimenticare di assaggiare il cetriolo prima di affettarlo per assicurarti che non abbia un sapore amaro. Altrimenti rovinerai l'intero gusto dell'insalata. Aggiungi il cetriolo tritato e il mais in scatola nella ciotola con il pollo.

6. PASSO 6

   

   Sbucciare le uova di gallina raffreddate e tagliarle a pezzi. Tagliare le uova è più semplice e veloce utilizzando un'affettatrice per uova. Aggiungere le uova tritate e le cipolle sottaceto all'insalata. Condire l'insalata con una piccola quantità di maionese e mescolare bene il tutto.

7. PASSO 7

   

   Prima di servire, lasciate raffreddare leggermente l'insalata in frigorifero.

8. PASSO 8

   

   L'insalata può essere suddivisa in piatti porzionati oppure inserita in una comune insalatiera. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

Kyriena

12.09.2023

5

L'insalata con pollo affumicato è gustosa e abbondante. Lo cucino spesso in diverse versioni per cena. Puoi provare questa insalata con ananas.

Fedorovna

12.09.2023

4.5

L'insalata con pollo affumicato e mais si è rivelata molto tenera. L'ho provato con un amico e ora, grazie al sito, l'ho realizzato da solo. L'ho aggiunto al mio salvadanaio! Grazie!