Dal masoor aux lentilles rouges

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 30 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Nous préparons tout ce dont vous avez besoin à l'avance

2. ÉTAPE 2

   

   Faire revenir l'oignon dans l'huile végétale

3. ÉTAPE 3

   

   Hacher grossièrement les abricots secs et les noix

4. ÉTAPE 4

   

   Râper les légumes verts

5. ÉTAPE 5

   

   Faire bouillir les lentilles dans de l'eau salée

6. ÉTAPE 6

   

   5 minutes avant que les lentilles soient prêtes, ajoutez les abricots secs et les noix

7. ÉTAPE 7

   

   L'étape suivante consiste à ajouter l'oignon frit dans l'huile, cuire une minute

8. ÉTAPE 8

   

   Ajouter les herbes, les épices, mélanger et laisser infuser 5 minutes

9. ÉTAPE 9

   

   Nous servons comme le souhaitent nos invités, ceux qui jeûnent peuvent être servis comme plat principal, ceux qui mangent de la manière habituelle peuvent être servis avec du poisson. Mettez-vous en appétit !

Commentaires sur la recette

Anahit

07.10.2023

4.5

Shurochka, votre imagination vous a conduit vers la cuisine indienne. C’est un plat étonnant, mais il existe et vous pouvez le déguster de temps en temps, notamment pendant le Carême.

Choura

07.10.2023

4.6

Bien sûr, mon ami, en principe je voulais te le montrer, je le cuisine moi-même souvent))) S'il te plaît, essaie-le, c'est rapide et facile à préparer, je mets généralement plus d'oignons et je te conseille de le faire.