Escalopes de potiron au fromage cottage et pomme au four

Des côtelettes très saines et savoureuses pour les amateurs de plats de légumes. Tout le monde sait que la citrouille est très saine, mais tout le monde ne l’aime pas. Mais en vain. Des plats à la citrouille sont même servis dans les restaurants. Cette recette s'adresse à ceux qui surveillent leur santé et respectent une alimentation saine. Des escalopes de citrouille peuvent être préparées pour le petit-déjeuner ; ils sont bons aussi bien chauds que froids.
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Sophie JonesSophie Jones
Auteur de la recette
Escalopes de potiron au fromage cottage et pomme au four
Calories
80Kcal
Protéine
3gram
Graisse
6gram
Crabes
5gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion

Ingrédients

PortionsPortions: 10
1cuillère à café
goûter
goûter
2cuillerée à soupe
70ml

Préparation étape par étape

Temps de cuissonTemps de cuisson: 50 minutes
  1. ÉTAPE 1

    ÉTAPE 1

    Ingrédients.

  2. ÉTAPE 2

    ÉTAPE 2

    Épluchez le potiron et râpez-le sur une râpe fine.

  3. ÉTAPE 3

    ÉTAPE 3

    Laisser mijoter dans une poêle avec l'ajout d'huile végétale, de lait et de semoule en remuant fréquemment (environ 10 minutes). Ajoutez du sel et du sucre au goût. Laisser refroidir jusqu'à ce qu'il soit chaud.

  4. ÉTAPE 4

    ÉTAPE 4

    Hachez finement la pomme.

  5. ÉTAPE 5

    ÉTAPE 5

    Ajouter le fromage cottage et l'œuf au mélange de citrouille.

  6. ÉTAPE 6

    ÉTAPE 6

    Ajoutez ensuite la pomme.

  7. ÉTAPE 7

    ÉTAPE 7

    Graisser une plaque à pâtisserie avec de l'huile végétale et former des escalopes. Four à 180 degrés. 15-20 minutes.

  8. ÉTAPE 8

    ÉTAPE 8

    Les côtelettes tendres et savoureuses sont prêtes. Peut être servi avec de la crème sure. Bon appétit!