Kürbiskoteletts mit Hüttenkäse und Apfel im Ofen

Sehr gesunde und leckere Schnitzel für Liebhaber von Gemüsegerichten. Jeder weiß, dass Kürbis sehr gesund ist, aber nicht jeder liebt ihn. Aber vergeblich. Sogar in Restaurants werden Kürbisgerichte serviert. Dieses Rezept richtet sich an diejenigen, die auf ihre Gesundheit achten und gesunde Ernährung respektieren. Zum Frühstück können Kürbiskoteletts zubereitet werden
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Sophia JonesSophia Jones
Autor des Rezepts
Kürbiskoteletts mit Hüttenkäse und Apfel im Ofen
Kalorien
80Kcal
Eiweiß
3gramm
Fett
6gramm
Kohlenhydrate
5gramm
*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

PortionenPortionen: 10
Kürbis
450g
Hüttenkäse
100g
Äpfel
0.5
Grieß
1teelöffel
Eier
1
Salz
schmecken
Zucker
schmecken
Pflanzenöl
2esslöffel
Milch
70ml

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

KochzeitKochzeit: 50 min

  1. SCHRITT 1

    SCHRITT 1

    Zutaten.

  2. SCHRITT 2

    SCHRITT 2

    Den Kürbis schälen und auf einer feinen Reibe reiben.

  3. SCHRITT 3

    SCHRITT 3

    In einer Pfanne unter Zugabe von Pflanzenöl, Milch und Grieß unter häufigem Rühren köcheln lassen (ca. 10 Minuten). Nach Geschmack Salz und Zucker hinzufügen. Abkühlen lassen, bis es warm ist.

  4. SCHRITT 4

    SCHRITT 4

    Den Apfel fein hacken.

  5. SCHRITT 5

    SCHRITT 5

    Hüttenkäse und Ei zur Kürbismischung hinzufügen.

  6. SCHRITT 6

    SCHRITT 6

    Dann den Apfel hinzufügen.

  7. SCHRITT 7

    SCHRITT 7

    Ein Backblech mit Pflanzenöl einfetten und Schnitzel daraus formen. Ofen bei 180 Grad. 15-20 Minuten.

  8. SCHRITT 8

    SCHRITT 8

    Zarte und leckere Schnitzel sind fertig. Kann mit Sauerrahm serviert werden. Guten Appetit!

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