Kürbiskoteletts mit Hüttenkäse und Apfel im Ofen
Sehr gesunde und leckere Schnitzel für Liebhaber von Gemüsegerichten. Jeder weiß, dass Kürbis sehr gesund ist, aber nicht jeder liebt ihn. Aber vergeblich. Sogar in Restaurants werden Kürbisgerichte serviert. Dieses Rezept richtet sich an diejenigen, die auf ihre Gesundheit achten und gesunde Ernährung respektieren. Zum Frühstück können Kürbiskoteletts zubereitet werden
Kalorien
80kcal
Eiweiß
3Gramm
Fett
6Gramm
Kohlenhydrate
5Gramm
*Nährwerte pro Portion
Zutaten
Portionen: 10450g
100g
0.5
1teelöffel
1
schmecken
schmecken
2esslöffel
70ml
Schritt-für-Schritt-Zubereitung
Kochzeit: 50 minSCHRITT 1
Zutaten.
SCHRITT 2
Den Kürbis schälen und auf einer feinen Reibe reiben.
SCHRITT 3
In einer Pfanne unter Zugabe von Pflanzenöl, Milch und Grieß unter häufigem Rühren köcheln lassen (ca. 10 Minuten). Nach Geschmack Salz und Zucker hinzufügen. Abkühlen lassen, bis es warm ist.
SCHRITT 4
Den Apfel fein hacken.
SCHRITT 5
Hüttenkäse und Ei zur Kürbismischung hinzufügen.
SCHRITT 6
Dann den Apfel hinzufügen.
SCHRITT 7
Ein Backblech mit Pflanzenöl einfetten und Schnitzel daraus formen. Ofen bei 180 Grad. 15-20 Minuten.
SCHRITT 8
Zarte und leckere Schnitzel sind fertig. Kann mit Sauerrahm serviert werden. Guten Appetit!
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