Cotolette di zucca con ricotta e mela al forno

Name: Cotolette di zucca con ricotta e mela al forno
Total time: 50 min
Yield: 10
Ingredients: 450 g Zucca; 100 g Fiocchi di latte; 0.5 Mele; 1 cucchiaino Semola; 1 Uova; assaggiare Sale; assaggiare Zucchero; 2 cucchiaio Olio vegetale; 70 ml Latte

Cotolette molto salutari e gustose per gli amanti dei piatti di verdure. Tutti sanno che la zucca è molto salutare, ma non tutti la amano. Ma invano. I piatti a base di zucca vengono serviti anche nei ristoranti. Questa ricetta è per coloro che tengono sotto controllo la propria salute e rispettano il cibo sano. Le cotolette di zucca possono essere preparate per colazione; sono buoni sia caldi che freddi.

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Sofia Jones

Autore della ricetta

Cotolette di zucca con ricotta e mela al forno

Calorie

80Kcal

Proteina

3gram

Grassa

6gram

Carboidrati

5gram

*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

Porzioni: 10

450g

100g

0.5

1cucchiaino

1

assaggiare

assaggiare

2cucchiaio

70ml

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 50 minuti

PASSO 1
Ingredienti.
PASSO 2
Sbucciare la zucca e grattugiarla su una grattugia fine.
PASSO 3
Cuocere a fuoco lento in una padella con l'aggiunta di olio vegetale, latte e semolino, mescolando spesso (circa 10 minuti). Aggiungi sale e zucchero a piacere. Raffreddare fino a quando diventa caldo.
PASSO 4
Tritare finemente la mela.
PASSO 5
Aggiungi la ricotta e l'uovo al composto di zucca.
PASSO 6
Quindi aggiungere la mela.
PASSO 7
Ungere una teglia con olio vegetale e formare delle cotolette. Forno a 180 gradi. 15-20 minuti.
PASSO 8
Le cotolette tenere e gustose sono pronte. Può essere servito con panna acida. Buon appetito!