Poulet PP cuit avec des légumes au four

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 40 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Comment faire du poulet PP cuit avec des légumes au four ? Préparez les produits indiqués. Vous pouvez utiliser des légumes selon vos goûts, mais ne choisissez pas de pommes de terre. Vous pouvez prendre des mélanges de légumes prêts à l'emploi surgelés. Du poulet, prenez du filet de poulet, vous pouvez prendre d'autres viandes de poulet, mais sans peau. Vous pouvez prendre des épices sèches sous forme d'ensemble ou ajouter celles que vous aimez. L'huile d'olive peut être remplacée par une autre huile végétale.

2. ÉTAPE 2

   

   Préparez un plat allant au four et allumez le four pour préchauffer à 180 degrés. Pour les légumes, j'ai des choux de Bruxelles et des petits pois surgelés. Il n'est pas nécessaire de les décongeler. Je les ajoute au plat de cuisson choisi.

3. ÉTAPE 3

   

   Si la courgette est jeune, vous n’avez pas besoin d’en retirer la peau. J'en ai déjà un rassis, alors je le nettoie. Coupez les courgettes à votre guise - en cercles, gros cubes, demi-cercles. Ajoutez les courgettes hachées dans le plat allant au four.

4. ÉTAPE 4

   

   Rincez le brocoli sous l'eau froide courante et secouez-le pour éliminer tout liquide. Séparez les inflorescences et démontez-les en plus petites. Ajoutez du chou aux légumes.

5. ÉTAPE 5

   

   Lavez le poivron, coupez la tige et retirez les graines. Rincer et couper à nouveau. Ajouter à la poêle avec les légumes. Pour la couleur, j'ai également ajouté quelques tomates cerises, mais vous pouvez prendre des poivrons de deux couleurs pour que le plat ait l'air plus brillant et plus appétissant.

6. ÉTAPE 6

   

   Rincez le filet de poulet à l'eau froide courante et séchez-le avec une serviette. Coupez le filet de poulet en gros morceaux. Vous ne pouvez pas couper le poulet, mais le temps de cuisson sera alors plus long. Ajoutez le filet de poulet haché aux légumes.

7. ÉTAPE 7

   

   Épluchez les gousses d'ail et passez-les au presse. Ajouter l'ail haché, les épices sèches, le sel et l'huile d'olive dans le plat avec les légumes et le poulet.

8. ÉTAPE 8

   

   Mélangez uniformément les légumes et le poulet. Placez le moule dans un four préchauffé pendant 30 à 40 minutes. Au bout de 15-20 minutes, mélangez les légumes et le poulet. Cuire au four jusqu'à ce que le poulet et les légumes soient cuits.

9. ÉTAPE 9

   

   Servir le poulet cuit au four avec des légumes chauds. C'est un plat à part. Grâce à la cuisson, elle préserve toutes les propriétés bénéfiques des produits. Ce dîner est considéré comme très sain.

Commentaires sur la recette

Svetlana

06.10.2023

4.5

Très inhabituel - une cocotte de poulet au four. Même un cuisinier débutant peut préparer du poulet PP cuit avec des légumes au four et, en plus, la préparation du plat ne prendra pas beaucoup de temps. Une cocotte délicieuse et simple est un excellent plat. Et il n’y a aucune honte à servir quelque chose de chaud à la table des fêtes. Parce que c'est beau et savoureux. Merci beaucoup pour la recette!

Alina

06.10.2023

4.5

J'ai remplacé certains légumes par d'autres et j'ai fini par ajouter un peu d'eau pour que le poulet puisse bien cuire et que les légumes ne se dessèchent pas. Au final, tout s'est avéré très savoureux et appétissant, je vous conseille d'essayer la recette !