Brochette de porc marinée citron-vinaigre dans une manche

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 3 heures

1. ÉTAPE 1

   

2. ÉTAPE 2

   

3. ÉTAPE 3

   

4. ÉTAPE 4

   

5. ÉTAPE 5

   

6. ÉTAPE 6

   

7. ÉTAPE 7

   

8. ÉTAPE 8

   

9. ÉTAPE 9

   

Commentaires sur la recette

Tilda Montmartre

04.11.2023

4.9

Merci pour les merveilleuses recettes! Je cuisinerai avec toi ! Il existe un tel moyen.

Invité

04.11.2023

4.5

La viande s'est avérée incroyablement savoureuse et tendre ! Et les oignons étaient si savoureux qu'ils peuvent être préparés comme un plat séparé) J'aime les recettes qui ne prennent pas beaucoup de temps et qui ont bon goût, c'est exactement un tel plat. Merci pour la recette!

Ira

04.11.2023

4.6

Je vais certainement essayer de faire ce genre de shish kebab ; il me semble que c'est bien en hiver et par temps de pluie, quand on ne peut pas vraiment allumer un feu dans la nature !

IrinaVic

04.11.2023

4.8

iri1325, je suis très content que ça te plaise

Afimija

04.11.2023

4.7

La recette est juste géniale ! Merci à l'auteur. La viande de porc était vraiment délicieuse, tendre et juteuse. J'ai mieux aimé ce kebab que celui cuit au feu. L'idée est née d'essayer de remplacer le porc par du filet de dinde. J'imagine déjà que ça doit être délicieux.

IrinaVic

04.11.2023

4.7

Eh bien, vous pouvez le faire à partir de n'importe quel filet

Ira

04.11.2023

4.7

Irinavik! Irina ! Alors j'ai enfin commencé à préparer votre merveilleuse recette - du kebab dans ma manche, comme je vous avais promis d'essayer de le faire, comme on dit - pas même un an ne s'est écoulé... et croyez-moi, je ne le regrette pas du tout. c'est ta recette qui est entrée dans mon champ de vision ! En général, je suis un terrible amateur de kebab - on pourrait dire qu'il occupe la première place parmi mes plats préférés, non, même pas ça - c'est juste mon plat préféré ! Et je suis prêt à en manger à tout moment, n'importe où et autant que je veux, mais il existe différentes options dans notre nature - disons - pas très semblables à celles du kebab. C'est exactement là que votre recette s'est avérée utile ! Je vous en suis très reconnaissant, le barbecue cuisiné dans l'appartement au milieu de la neige et du gel dehors, et tout simplement quand il n'est pas possible de sortir dehors, est tout simplement une aubaine pour un gourmet ! Après tout, le chachlik dans la manche s'est avéré être le plat le plus délicieux que j'ai jamais essayé. La viande s'est avérée tendre, juteuse, douce, épicée et aromatique. Et préparer un plat avec une manche est simple et rapide. La seule différence avec le kebab naturel est le manque de fumée, mais cela peut également être résolu en achetant du « Liquid Smoke » dans le magasin - une saveur spéciale qui est ajoutée à la marinade pour le kebab. Merci pour la recette !!!