Quenelles de porc farcies à la viande bouillie

Des dumplings tout simplement très savoureux ! Nous recommandons fortement ! C'est une excellente option pour les femmes au foyer qui, pour une raison quelconque, n'ont actuellement ni hachoir à viande ni mixeur, mais souhaitent cuisiner des boulettes maison quoi qu'il arrive. Il s'agit d'une version de boulettes non pas dans la version classique - avec de la viande hachée, mais à partir d'un morceau de viande entier, finement haché au mixeur ou à la main. Des ingrédients supplémentaires vous permettent de « coller » des fibres de viande hachées avec des oignons frits et des assaisonnements, de les envelopper en portions dans des skants, et au moment de servir, vous serez surpris par la garniture non pas de viande hachée, mais de morceaux de viande entière aromatique.