Tartes à base de pâte feuilletée toute prête au four

Ingrédients
Préparation étape par étape
ÉTAPE 1

Dans cette recette, je vais vous expliquer comment faire des tartes à partir de pâte feuilletée toute prête. Nous préparons les produits : pommes de terre, oignons, viande hachée (porc/bœuf), pâte feuilletée sans levure (on la transfère du congélateur au réfrigérateur le soir - elle « disparaîtra » dans la nuit).
ÉTAPE 2

Coupez les pommes de terre en tranches, l'oignon en cubes, placez-les dans un bol en verre avec couvercle, ajoutez le poivre noir, la mayonnaise et le sel.
ÉTAPE 3

Remuer, couvrir avec un couvercle et mettre au micro-ondes pendant 10 minutes ou en mode « Légumes ». Comme vous pouvez le constater, les pommes de terre conservent leur forme, il n'y a pas d'excès d'eau et elles cuisent rapidement. Retirer du micro-ondes et laisser refroidir.
ÉTAPE 4

Préparez la pâte comme indiqué sur la photo : déposez une fine couche de viande hachée sur une partie de la tarte, et réalisez des découpes en damier sur l'autre.
ÉTAPE 5

Placez les pommes de terre refroidies sur la viande hachée, étirez délicatement la partie de la pâte où les coupes ont été réalisées jusqu'à ce que la pâte devienne ajourée. Former des tartes. Placer dans un four préchauffé à 200-230 degrés pendant 15 minutes.
ÉTAPE 6

Voyons ce qui s'est passé ! Il est très savoureux de manger de telles tartes chaudes en combinaison avec de la crème sure froide faible en gras.
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