Torte di pasta sfoglia già pronta al forno

Torte del fine settimana a base di pasta sfoglia con carne macinata! Una ricetta semplicissima e di successo per realizzare prodotti da forno salati belli, aromatici, delicati e deliziosi da realizzare in casa. Cucina con amore e buon umore!
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Autore della ricetta Sophie RodríguezSophie Rodríguez
Autore della ricetta
Torte di pasta sfoglia già pronta al forno
Calorie
773kcal
Proteine
15g
Grassi
54g
Carboidrati
56g
*Valore nutrizionale per porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 8

Preparazione passo dopo passo

Tempo di preparazioneTempo di preparazione: 1 ore
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    In questa ricetta ti dirò come cuocere le torte con la pasta sfoglia già pronta. Prepariamo i prodotti: patate, cipolle, carne macinata (maiale/manzo), pasta sfoglia senza lievito (la sera la trasferiamo dal congelatore al frigorifero - “andrà via” durante la notte).

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Tagliare le patate a fette, la cipolla a cubetti, metterle in una ciotola di vetro con coperchio, aggiungere pepe nero, maionese e sale.

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    Mescolare, coprire con un coperchio e mettere nel microonde per 10 minuti o nella modalità “Verdure”. Come potete vedere le patate mantengono la loro forma, non c'è acqua in eccesso e cuociono velocemente. Togliere dal microonde e lasciare raffreddare.

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    Preparare l'impasto come mostrato in figura: su una parte della torta mettere uno strato sottile di carne macinata e sull'altra fare dei tagli a scacchiera.

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    Adagiare le patate raffreddate sulla carne macinata, stendere con cura la parte dell'impasto dove sono stati fatti i tagli fino a quando l'impasto diventa traforato. Formare torte. Mettere in forno preriscaldato a 200-230 gradi per 15 minuti.

  6. PASSO 6

    PASSO 6

    Vediamo cosa è successo! È molto gustoso mangiare torte così calde in combinazione con panna acida fredda a basso contenuto di grassi.

Commenti sulla ricetta

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Marikusya
11.11.2023
4.8
Guarda un'altra deliziosa ricetta di pasta sfoglia con patate e fegato al posto della carne macinata.
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Marikusya
11.11.2023
4.9
Guarda un'altra deliziosa ricetta di pasta sfoglia con patate e fegato al posto della carne macinata.
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Elena
11.11.2023
4.5
Buon pomeriggio, mamma Olya. Ho preparato le torte secondo la tua ricetta. E' tutto come hai scritto. Grazie mille. Era molto gustoso. Mio marito e i miei figli mi chiedono costantemente di cuocere di più. Per favore pubblica le tue ricette di torte. Grazie in anticipo. La tua Elena.
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Ospite
11.11.2023
4.5
come risulta tutto semplice. grazie per le foto passo passo. Questo fine settimana proverò a fare queste torte