Pâtes au thon, tomates cerises et basilic

Préparation étape par étape

Temps de préparation: 20 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Ingrédients.

2. ÉTAPE 2

   

   Nous envoyons les pâtes cuire dans une grande quantité d'eau salée et, pendant ce temps, hachons finement l'oignon et le faisons revenir dans l'huile d'olive.

3. ÉTAPE 3

   

   Broyez le piment (utilisez la quantité selon votre goût) et ajoutez-le à l'oignon. Faire frire pendant 3 à 5 minutes.

4. ÉTAPE 4

   

   Lorsque l'oignon est bien doré, ajoutez le thon (je l'ajoute avec l'huile) et faites revenir à feu doux pendant plusieurs minutes.

5. ÉTAPE 5

   

   Coupez la cerise en quartiers ou en moitiés (selon la taille) et ajoutez-la à la poêle.

6. ÉTAPE 6

   

   Égouttez l'eau des pâtes, assurez-vous de laisser environ 1 tasse de bouillon, nous en aurons peut-être besoin.

7. ÉTAPE 7

   

   Ajoutez les pâtes et les feuilles de basilic hachées dans la poêle, remuez et faites chauffer quelques minutes. Si la pâte s'avère sèche, ajoutez notre bouillon.

8. ÉTAPE 8

   

   Disposez les pâtes dans des assiettes, saupoudrez de parmesan et servez. Bon appétit!

Commentaires sur la recette

Choura

29.08.2023

5

Oh, comme tout est simple et très convivial ! Vous pouvez facilement préparer un tel dîner, il suffit d'acheter une boîte de thon et de parmesan))) Et chaque femme au foyer a toujours tout le reste sous la main ! Délicieux et sérieux !

Irlandaise

29.08.2023

4.9

Shura, je suis très contente que tu aies aimé le plat !

Anna

29.08.2023

4.8

Je suis d'accord avec Shura !!! Un plat si savoureux et satisfaisant se prépare rapidement et facilement !!!

Magnago

29.08.2023

4.6

Oui, regardez, c'est une combinaison très pratique qui entre (avec divers additifs) dans une grande variété de plats italiens. Une boîte de thon en conserve est le seul type de poisson en conserve que j'ai TOUJOURS dans mon garde-manger, avec du poivre et du sel. La sauce standard de ce type dans son pays d'origine ne contient pas de tomates entières, elles sont bouillies en bouillie. Ils le vendent même tout prêt, en bocaux. Maintenant, bien sûr, ce n’est pas la saison ; vous ne pouvez pas faire quelque chose comme ça dans les serres de printemps, à moins que vous n'en preniez des en conserve dans leur propre jus. Donc, je pense qu'Irisha a fait un très bon travail avec des tomates cerises douces fraîches ! En fait, il existe aussi un risotto avec de tels produits complémentaires (les tomates naines sont parfaites pour cela ; elles sont coupées en deux ou en quatre et mélangées juste avant de servir, lorsque le riz est déjà cuit), et diverses salades... Je viens de je voulais quelque chose... peut-être que je le ferai dans les prochains jours, je te le montrerai aussi.

Oksana Isella

29.08.2023

4.7

Bonjour Irisha. Je suis désolé, mais je veux vous donner un petit indice, je vis en Italie depuis longtemps et mon mari et mes enfants sont italiens, et ces pâtes sont comme une bouée de sauvetage pour moi. Vous l'avez cuisiné absolument à l'italienne, mais on ne sert pas de parmesan avec du poisson en Italie.