Crêpes au lait et à la viande

De magnifiques crêpes à la viande hachée, parfaites pour le petit-déjeuner !
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Olivia WilliamsOlivia Williams
Auteur de la recette
Crêpes au lait et à la viande
Calories
585Kcal
Protéine
20gram
Graisse
38gram
Crabes
35gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion

Ingrédients

PortionsPortions: 6
500ml
2cuillerée à soupe
2cuillerée à soupe
goûter
goûter

Préparation étape par étape

Temps de cuissonTemps de cuisson: 1 heures
  1. ÉTAPE 1

    ÉTAPE 1

    Nous préparons les produits.

  2. ÉTAPE 2

    ÉTAPE 2

    Nous photographions tout magnifiquement.

  3. ÉTAPE 3

    ÉTAPE 3

    Versez le lait dans un bol profond.

  4. ÉTAPE 4

    ÉTAPE 4

    Nous ajoutons également du sucre.

  5. ÉTAPE 5

    ÉTAPE 5

    Sel et huile végétale.

  6. ÉTAPE 6

    ÉTAPE 6

    Incorporer les œufs. Mélangez soigneusement le tout avec un fouet.

  7. ÉTAPE 7

    ÉTAPE 7

    Ajoutez la farine tamisée en remuant constamment. Pendant que la pâte repose, les grumeaux qui auraient pu apparaître lors du pétrissage disparaîtront.

  8. ÉTAPE 8

    ÉTAPE 8

    Commençons par le remplissage. Hachez finement l'oignon.

  9. ÉTAPE 9

    ÉTAPE 9

    Frire avec amour))))

  10. ÉTAPE 10

    ÉTAPE 10

    Ajoutez la viande hachée et faites-la revenir comme d'habitude. Mais ne faites pas trop cuire pour qu’il reste juteux.

  11. ÉTAPE 11

    ÉTAPE 11

    Faites frire les crêpes comme d'habitude.

  12. ÉTAPE 12

    ÉTAPE 12

    Nous photographions tout magnifiquement.

  13. ÉTAPE 13

    ÉTAPE 13

    Farcir de viande hachée.

  14. ÉTAPE 14

    ÉTAPE 14

    Bon appétit..!

Commentaires sur la recette

Author comment no avatar
Sabine
03.12.2023
4.5
J'aime beaucoup les crêpes au lait. Du fait qu'il y a beaucoup de lait et peu d'œufs, les crêpes sortent sans goût de yachy, ce que je n'aime pas personnellement. et j'adore la garniture aux champignons pour les crêpes) tout comme la viande hachée, vous pouvez la faire frire avec de l'oignon finement haché, puis la garnir de crème sure. délice