Savane Brun

Dans mon enfance, la cuisine a toujours été le centre de la chaleur familiale. J'ai regardé avec plaisir ma grand-mère préparer des plats traditionnels, remplissant la maison d'arômes de pâtisseries et d'épices faites maison. Ces souvenirs sont devenus la base de ma passion pour la cuisine. En voyageant à travers le monde, j'ai découvert des cuisines étonnantes, de l'indienne épicée à la méditerranéenne légère. La chaleur de la famille et la variété des saveurs inspirent chacune de mes recettes. Je veux montrer que tout le monde peut cuisiner, et que ce n'est pas seulement un art, mais aussi un moyen de se connecter avec ses proches. Les épices, c'est facile !

Je suis diplômé de la faculté de Arts Culinaires à University of Hawaii Maui College.