Pain à l'oignon à base de farine de seigle et de blé avec levure

Du pain moelleux et parfumé à la croûte croustillante ! Pour préparer du pain à l'oignon délicieux et parfumé (ou du pain aux oignons), vous devez d'abord couper les oignons en cubes puis les faire frire dans de l'huile végétale. Pour ce faire, prenez des têtes d'oignon moyennes.
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Ivy HarrisonIvy Harrison
Auteur de la recette
Pain à l'oignon à base de farine de seigle et de blé avec levure
Calories
196Kcal
Protéine
5gram
Graisse
2gram
Crabes
34gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion

Ingrédients

PortionsPortions: 10
1cuillère à café
270ml
0.5cuillère à café
goûter
1cuillerée à soupe

Préparation étape par étape

Temps de cuissonTemps de cuisson: 3 heures 15 minutes
  1. ÉTAPE 1

    ÉTAPE 1

  2. ÉTAPE 2

    ÉTAPE 2

  3. ÉTAPE 3

    ÉTAPE 3

  4. ÉTAPE 4

    ÉTAPE 4

  5. ÉTAPE 5

    ÉTAPE 5

  6. ÉTAPE 6

    ÉTAPE 6

  7. ÉTAPE 7

    ÉTAPE 7

  8. ÉTAPE 8

    ÉTAPE 8

  9. ÉTAPE 9

    ÉTAPE 9

  10. ÉTAPE 10

    ÉTAPE 10

Commentaires sur la recette

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Zoriana
23.10.2023
4.7
Le pain doit être parfumé ! La machine à pain est apparue récemment - je suis en train de maîtriser cette compétence et de saisir mes recettes préférées. celui-ci m'intéresse aussi
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Hélène
23.10.2023
5
mmmm... je vais probablement le rendre très savoureux, puis je ferai un rapport avec des photos
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Hélène
23.10.2023
4.6
J'ai fait du pain. A mon avis, je devrais ajouter plus de sel, sinon ça devient trop fade...
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Olga
23.10.2023
4.8
Oui, le sel ne ferait pas de mal)) mais rien ne s'est passé. J'ai eu ce pain avec des oignons))))
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Marina Konfetka
23.10.2023
4.6
Il y a une erreur évidente dans la recette : la quantité de sel, de sucre, d'huile (végétale ou d'olive) n'est pas indiquée. Mais s’il n’y a pas de sucre (comme le « pain français »), alors il doit y avoir du sel, et du beurre aussi. Apparemment, salez 1 cuillère à café, sucre 1 cuillère à soupe et 1 cuillère à soupe. cuillère de beurre.
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133048
23.10.2023
5
Au lieu de l'eau, j'ai utilisé un mélange 50/50 d'eau et de lait, j'ai fait frire l'oignon dans du saindoux, je l'ai mis sur de la farine avec le saindoux, j'ai pris 1,5 cuillère à café de levure. Eh bien, ajoutez une cuillère à soupe de sucre pour la levure. Mode four : Pain français. Le goût est une bombe... la teneur en calories est vraie aussi)) Merci pour la recette de base...))
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Vicoff
23.10.2023
4.9
Dis-moi pourquoi le chapeau tombe ? Ce n'est pas la première fois que je remarque cela !