Vin chaud sans alcool avec jus
Ingrédients
Préparation étape par étape
ÉTAPE 1
Comment faire du vin chaud sans alcool avec du jus ? Préparez les ingrédients nécessaires. Pour la base, vous pouvez utiliser du jus de raisin et du sirop de cerise, ou vice versa - du jus de cerise et du sirop de raisin. Il n'est pas nécessaire d'ajouter du miel au vin chaud, surtout si le jus et le sirop sont déjà sucrés. Vous pouvez ajouter plus ou moins d'épices selon vos goûts. Si vous prenez du jus de raisin, vous pouvez utiliser n'importe quel sirop, pas seulement de cerise. Et vice versa.
ÉTAPE 2
Lavez soigneusement tous les fruits. Sans les peler, coupez les moitiés de pomme, d'orange, de citron vert et de citron en tranches.
ÉTAPE 3
Placez les fruits préparés dans une casserole, ajoutez les bâtons de cannelle, l'anis étoilé et les bourgeons de clou de girofle. Vous pouvez ajouter plus d'épices dont vous préférez le goût. Par exemple, plus de bâtons de cannelle ou d’anis étoilé. C'est pareil avec les fruits. Si vous n’aimez pas l’amertume du citron vert, vous pouvez l’omettre complètement. Ici, tout peut être ajusté à votre guise.
ÉTAPE 4
Versez le jus de raisin et le sirop de cerise dans les fruits.
ÉTAPE 5
Mettez la casserole sur feu doux, portez le contenu de la casserole à ébullition et faites cuire le vin chaud à petit frémissement pendant 1 à 2 minutes.
ÉTAPE 6
Goûtez le vin chaud et ajoutez du miel si nécessaire.
ÉTAPE 7
Vous pouvez immédiatement verser le vin chaud fini avec des fruits dans une cruche ou dans des verres. J'ai d'abord retiré tous les fruits et épices et j'ai passé la boisson au tamis.
ÉTAPE 8
Versez la boisson chaude dans des verres spéciaux pour vin chaud avec anses. Pour donner de l'élégance à vos verres pendant la préparation du vin chaud, vous pouvez tremper leurs bords dans du sirop, puis dans un bol de sucre.
ÉTAPE 9
Si vous le souhaitez, ajoutez les fruits de la casserole dans les verres et servez le vin chaud à table. Bon appétit!
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