Alkoholfreier Glühwein mit Saft

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 30 min

1. SCHRITT 1

   

   Wie macht man alkoholfreien Glühwein mit Saft? Bereiten Sie die notwendigen Zutaten vor. Als Basis können Sie Traubensaft und Kirschsirup oder umgekehrt Kirschsaft und Traubensirup verwenden. Es ist nicht notwendig, dem Glühwein Honig hinzuzufügen, insbesondere wenn Saft und Sirup bereits süß sind. Je nach Geschmack können Sie mehr oder weniger Gewürze hinzufügen. Wenn Sie Traubensaft nehmen, können Sie jeden Sirup verwenden, nicht nur Kirschsirup. Und umgekehrt.

2. SCHRITT 2

   

   Alle Früchte gründlich waschen. Schneiden Sie die Apfel-, Orangen-, Limetten- und Zitronenhälften ohne zu schälen in Scheiben.

3. SCHRITT 3

   

   Die vorbereiteten Früchte in einen Topf geben, Zimtstangen, Sternanis und Nelkenknospen hinzufügen. Sie können weitere Gewürze hinzufügen, deren Geschmack Ihnen am besten schmeckt. Zum Beispiel mehr Zimtstangen oder Sternanis. Mit Früchten ist es genauso. Wer die Bitterkeit der Limette nicht mag, kann sie auch ganz weglassen. Hier kann alles nach Ihren Wünschen angepasst werden.

4. SCHRITT 4

   

   Traubensaft und Kirschsirup in die Früchte gießen.

5. SCHRITT 5

   

   Stellen Sie den Topf auf schwache Hitze, bringen Sie den Inhalt des Topfes zum Kochen und lassen Sie den Glühwein 1–2 Minuten auf niedriger Stufe köcheln.

6. SCHRITT 6

   

   Probieren Sie den Glühwein und fügen Sie bei Bedarf Honig hinzu.

7. SCHRITT 7

   

   Den fertigen Glühwein mit Früchten können Sie sofort in einen Krug oder in Gläser füllen. Ich habe zunächst alle Früchte und Gewürze entfernt und den Drink durch ein Sieb gesiebt.

8. SCHRITT 8

   

   Gießen Sie das heiße Getränk in spezielle Glühweingläser mit Henkel. Damit Ihre Gläser während des Brühens des Glühweins elegant aussehen, können Sie den Rand in Sirup und anschließend in eine Schüssel mit Zucker tauchen.

9. SCHRITT 9

   

   Nach Belieben Obst aus dem Topf in die Gläser geben und den Glühwein auf den Tisch servieren. Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

Parslina

10.10.2023

4.9

Großartig! Und vor allem sehr lecker! Danke schön!!! So kann man kochen.

Margot

10.10.2023

4.5

Es sollte sehr duftend sein, ich werde es in Betrieb nehmen

Daria-Chernysh

10.10.2023

5

Super! Mit Trauben sollte es genau wie das Original sein)

Mariza

10.10.2023

4.5

Letztes Jahr habe ich auf dem Weihnachtsmarkt in Annenkirch ein Heißgetränk auf Traubensaftbasis probiert, sehr lecker, nur hieß es Glög. Leider wird es dieses Jahr keine Messe geben, aber wir werden versuchen, das Getränk selbst zuzubereiten, danke für das Rezept