Soupe de champignons avec purée de champignons et crème

Une soupe légère pour les amateurs de goût raffiné et doux ! J'adore les champignons et tous les aliments qui en sont fabriqués. Les soupes aux champignons sont particulièrement merveilleuses, qui remplissent tout l'appartement de leur arôme. J'ai de nombreuses recettes de soupes différentes, je souhaite partager avec vous une recette de soupe crémeuse aux champignons. Nous aurons besoin de champignons crus ou de tout autre champignon, il vaut mieux qu'ils soient plus mous et plus tendres (les champignons de lait, par exemple, ne fonctionneront pas...), car il faudra les broyer dans un mixeur.
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Joséphine SmithJoséphine Smith
Auteur de la recette
Soupe de champignons avec purée de champignons et crème
Calories
384Kcal
Protéine
11gram
Graisse
32gram
Crabes
14gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion

Ingrédients

PortionsPortions: 4
1gousses d'ail
1cuillerée à soupe
1.5cuillerée à soupe
2tasse

Préparation étape par étape

Temps de cuissonTemps de cuisson: 35 minutes
  1. ÉTAPE 1

    ÉTAPE 1

  2. ÉTAPE 2

    ÉTAPE 2

  3. ÉTAPE 3

    ÉTAPE 3

  4. ÉTAPE 4

    ÉTAPE 4

  5. ÉTAPE 5

    ÉTAPE 5

  6. ÉTAPE 6

    ÉTAPE 6

  7. ÉTAPE 7

    ÉTAPE 7

Commentaires sur la recette

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Ilga
10.08.2023
4.6
Délicieuse soupe, je vais certainement la faire. Et je prendrai des photos étape par étape.
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LioVita
10.08.2023
4.6
Ilga, merci ! Ce sera très intéressant de regarder vos photos ! Vous pouvez le cuisiner comme bon vous semble :)
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Espoir
10.08.2023
4.5
Ça a l'air très savoureux ! J'adore la soupe crémeuse, alors je l'ajoute à ma tirelire.
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Laysan
10.08.2023
4.6
Je l'ai préparé selon cette recette (tout est comme écrit), il s'est avéré que c'était une soupe en purée très, très savoureuse ! La famille a apprécié ! Merci pour la recette!