Caviar de champignons
Une recette de snack très simple et savoureuse qui se déguste aussi bien en hiver qu'en été !

Calories
58kcal
Protéines
2g
Lipides
5g
Glucides
4g
*Valeur nutritionnelle par portion
Ingrédients
500g
300g
2gousses d'ail
2cuillerée à soupe
50ml
goûter
goûter
25g
25g
Préparation étape par étape
ÉTAPE 1

produits de départ
ÉTAPE 2

laver les champignons
ÉTAPE 3

bouillir
ÉTAPE 4

hacher finement l'oignon
ÉTAPE 5

faire revenir l'oignon
ÉTAPE 6

Égouttez les champignons dans une passoire
ÉTAPE 7

mixer dans un mixeur
ÉTAPE 8

ajouter à l'oignon et à l'ail
ÉTAPE 9

tout cuire trop
Commentaires sur la recette
03.11.2023
J'ai passé 45 minutes sur toutes les manipulations, mais pour une raison quelconque mes champignons ont noirci, je suis arrivé à la conclusion qu'il valait mieux les hacher finement que de les mettre dans un mixeur, mais cela n'a bien sûr pas affecté le goût, c'était très aromatique et savoureux
03.11.2023
Merci Lucey!
03.11.2023
essayons!
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