Gâteau au foie

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 1 heures

1. ÉTAPE 1

   

   Broyer le foie lavé dans un mixeur.

2. ÉTAPE 2

   

   Dans un autre bol, mélanger tous les ingrédients sauf la mayonnaise. Battre avec un mixeur. La pâte doit ressembler à celle des crêpes.

3. ÉTAPE 3

   

   Cuire des crêpes à partir de la pâte préparée. Enduisez ensuite chaque crêpe de mayonnaise et empilez-les les unes sur les autres en couches.

4. ÉTAPE 4

   

   Graisser le dessus avec de la mayonnaise et saupoudrer de fromage râpé. Placer dans un endroit frais pendant un moment pour tremper.

Commentaires sur la recette

luba60

23.11.2023

4.7

Gâteau inhabituel.