Gâteau au foie

Peut servir de décoration de table, festive et délicieuse ! Un bon plat pour la table des fêtes.
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Auteur de la recette Aubrée JohnsonAubrée Johnson
Auteur de la recette
Gâteau au foie
Calories
495kcal
Protéines
23g
Lipides
36g
Glucides
20g
*Valeur nutritionnelle par portion

Ingrédients

PortionsPortions: 8

Préparation étape par étape

Temps de préparationTemps de préparation: 1 heures
  1. ÉTAPE 1

    ÉTAPE 1

    Broyer le foie lavé dans un mixeur.

  2. ÉTAPE 2

    ÉTAPE 2

    Dans un autre bol, mélanger tous les ingrédients sauf la mayonnaise. Battre avec un mixeur. La pâte doit ressembler à celle des crêpes.

  3. ÉTAPE 3

    ÉTAPE 3

    Cuire des crêpes à partir de la pâte préparée. Enduisez ensuite chaque crêpe de mayonnaise et empilez-les les unes sur les autres en couches.

  4. ÉTAPE 4

    ÉTAPE 4

    Graisser le dessus avec de la mayonnaise et saupoudrer de fromage râpé. Placer dans un endroit frais pendant un moment pour tremper.

Commentaires sur la recette

Author comment no avatar
luba60
23.11.2023
4.7
Gâteau inhabituel.