Sauce aux champignons et au carême

Name: Sauce aux champignons et au carême
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 400 g Champignon; 1 Oignon; 4 gousses d'ail Ail; 2 cuillerée à soupe Huile végétale; 1 Feuille de laurier; 1 cuillerée à soupe Amidon; goûter Sel

Vous allez certainement adorer le goût riche de cette sauce ! Excellente sauce maigre aux champignons. Convient aux spaghettis, comme sauce pour les accompagnements de pommes de terre, etc.

97

1923

Savane Harris

Auteur de la recette

Calories

66kcal

Protéines

3g

Lipides

5g

Glucides

3g

*Valeur nutritionnelle par portion

Ingrédients

Portions: 8

400g

1

4gousses d'ail

2cuillerée à soupe

1

1cuillerée à soupe

goûter

Préparation étape par étape

Temps de préparation: 30 minutes

ÉTAPE 1
ÉTAPE 2
ÉTAPE 3
ÉTAPE 4
ÉTAPE 5
ÉTAPE 6
ÉTAPE 7

Commentaires sur la recette

Parra

15.08.2023

5

Couper les champignons, c'est ce qui m'a pris la part du lion ! La sauce maigre aux champignons s'est avérée assez savoureuse, cela a pris environ une demi-heure. L'ail ajoutait une saveur intéressante ; Je ne l’ai jamais ajouté aux champignons auparavant. Et maintenant je sais que c'est possible ! La seule chose est que la prochaine fois je remplacerai l'amidon par de la farine - après tout, ce n'est pas de la gelée, je n'ai pas aimé la consistance.