Lasagne paresseuse avec pain pita
Ingrédients
Préparation étape par étape
ÉTAPE 1
Nous préparerons les produits nécessaires
ÉTAPE 2
Faire frire la viande hachée dans l'huile végétale pendant 4 à 5 minutes
ÉTAPE 3
Pendant que la viande hachée frit, hachez l'oignon
ÉTAPE 4
Pétrissez-le avec une spatule en brisant les grumeaux, ajoutez du sel et du poivre
ÉTAPE 5
Transférer dans une assiette
ÉTAPE 6
Faites revenir l'oignon dans la même poêle dans le liquide séparé de la viande hachée.
ÉTAPE 7
Coupez la tomate en cubes et placez-la dans une poêle avec l'oignon, faites-la revenir jusqu'à ce qu'elle soit tendre
ÉTAPE 8
Hachez finement l'aneth
ÉTAPE 9
Hachez une gousse d'ail
ÉTAPE 10
Ajouter l'ail et l'aneth à l'oignon et à la tomate frits, faire revenir encore une minute
ÉTAPE 11
Préparez maintenant la sauce « à la béchamel » - mélangez le lait avec la farine
ÉTAPE 12
Versez le mélange dans une casserole et portez à ébullition. Puis éteignez-le - la sauce va épaissir
ÉTAPE 13
Trois fromages sur une râpe grossière
ÉTAPE 14
Placer une partie du pain pita selon la taille du moule au fond du moule graissé, et la moitié de la viande hachée frite dessus
ÉTAPE 15
Saupoudrer de la moitié du fromage râpé
ÉTAPE 16
Couvrir d'un autre morceau de pain pita et de la moitié des légumes frits par-dessus.
ÉTAPE 17
Suivant - fromage râpé
ÉTAPE 18
Encore une fois, alternez les couches dans le même ordre. Le nombre de couches dépend de la taille du moule - vous pouvez vous retrouver avec plus ou moins, ce n'est pas grave, l'essentiel est de répartir uniformément la garniture.
ÉTAPE 19
Couvrir la dernière couche de lavash, graisser de sauce, saupoudrer de fromage. C'est tout - la préparation n'a pas pris plus de 20 à 30 minutes, le four fera le reste. Placer dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 30 à 40 minutes jusqu'à ce qu'il soit doré.
ÉTAPE 20
Les lasagnes sont prêtes. Maintenant, il doit refroidir pendant environ 10 minutes, il sera alors plus facile de le couper
ÉTAPE 21
Bon appétit!
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