Kulebyaka aux champignons

Vous serez ravis de cette pâtisserie délicieuse et rassasiante ! La nourriture traditionnelle de la cuisine russe - le kulebyaka, ou tarte fermée, est une véritable décoration de n'importe quelle table. Il est bon à la fois comme plat séparé et comme complément à diverses soupes, soupe aux choux, bortsch, etc. Cette recette culinaire propose l'une des variétés de kulebyak les plus délicieuses - avec des pommes de terre et des champignons.
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Hannah LópezHannah López
Auteur de la recette
Kulebyaka aux champignons
Calories
471Kcal
Protéine
13gram
Graisse
27gram
Crabes
46gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion

Ingrédients

PortionsPortions: 10

Préparation étape par étape

Temps de cuissonTemps de cuisson: 2 heures 30 minutes
  1. ÉTAPE 1

    ÉTAPE 1

  2. ÉTAPE 2

    ÉTAPE 2

    préparer la pâte

  3. ÉTAPE 3

    ÉTAPE 3

    battre les oeufs

  4. ÉTAPE 4

    ÉTAPE 4

    faire fondre le beurre et la margarine

  5. ÉTAPE 5

    ÉTAPE 5

    pétrir la pâte

  6. ÉTAPE 6

    ÉTAPE 6

    faire bouillir les pommes de terre, faire revenir les champignons

  7. ÉTAPE 7

    ÉTAPE 7

    préparer la garniture

  8. ÉTAPE 8

    ÉTAPE 8

    former une tarte

  9. ÉTAPE 9

    ÉTAPE 9

    cuire!

  10. ÉTAPE 10

    ÉTAPE 10

Commentaires sur la recette

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♥Solii♥
19.11.2023
4.7
je ne suis jamais sorti du livre de cuisine de ma mère !!! ni moi ni elle !! comme c'est bien quand il existe un tel site et la possibilité d'utiliser un livre de cuisine GRATUIT !!!! juste génial !! très pratique quand on a un reportage photo étape par étape depuis la cuisine !!!!!! Sans cela, rien ne fonctionne !!! le site le meilleur et le plus pratique !!!!
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Parra
19.11.2023
4.5
Pour une raison quelconque, j'ai versé beaucoup de lait, j'ai donc dû ajouter plus de farine. Le kulebyaka aux champignons s'est avéré riche et tout simplement énorme ! C’est délicieux, bien sûr, mais qu’est-ce qui n’est pas savoureux ? surtout les champignons. 2 heures et demie, car la pâte à biscuit doit bien lever.
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Milada
19.11.2023
4.5
Merci d'avoir consulté cette recette.
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Babaj
19.11.2023
4.5
merci pour la merveilleuse recette
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Milada
19.11.2023
4.8
Avec plaisir!

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