Forshmak de hareng aux pommes, oignons et beurre

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 45 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Faire tremper le pain dans le lait.

2. ÉTAPE 2

   

   Séparez le hareng des arêtes, épluchez la pomme. Dans un mixeur (vous pouvez utiliser un hachoir à viande), mettez le poisson, les pommes, les oignons, les œufs durs et hachez finement le pain pressé au lait.

3. ÉTAPE 3

   

   Réduisez les légumes verts séparément dans un mélangeur.

4. ÉTAPE 4

   

   Ajouter à la masse déjà battue, ajouter la bouillie molle. beurre, poivre, sel au goût, bien mélanger et mettre au réfrigérateur pendant une heure. Bon appétit!