Rouleaux de chou surgelés dans une mijoteuse à la sauce tomate

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 40 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Comment faire des rouleaux de chou surgelés à la sauce tomate dans une mijoteuse ? Préparez les ingrédients nécessaires pour cela. J'utilise des rouleaux de chou du commerce. mais vous pouvez les cuisiner vous-même. Ils se conservent bien au congélateur jusqu'à ce qu'ils soient prêts. Il n'est pas nécessaire de les décongeler à l'avance.

2. ÉTAPE 2

   

   Épluchez les oignons et les carottes au préalable et rincez-les de la saleté. Râpez ensuite les carottes et hachez l'oignon.

3. ÉTAPE 3

   

   Versez un peu d'huile végétale dans le bol du multicuiseur et activez le mode « Frire ». Placer les oignons et les carottes préparés dans un bol chaud. Faites frire les légumes pendant 2-3 minutes jusqu'à ce qu'ils deviennent plus tendres et qu'un arôme caractéristique apparaisse.

4. ÉTAPE 4

   

   Dans un verre, mélangez l'eau avec le concentré de tomate et la farine. La présence de farine dans la sauce tomate va lui donner une légère épaisseur.

5. ÉTAPE 5

   

   Versez la sauce tomate obtenue sur les légumes frits dans le bol. Porter à ébullition. Ajoutez un peu de sel et d'épices à la sauce au goût. Pour pimenter, j'ai ajouté du poivre noir moulu et du paprika.

6. ÉTAPE 6

   

   Ajouter les rouleaux de chou surgelés à la sauce. Mettez le multicuiseur en mode « Cuisson » pendant 30 minutes. Fermez le couvercle et laissez cuire. Pendant la cuisson, les rouleaux de chou peuvent être retournés 1 à 2 fois. Passé le temps spécifié, le multicuiseur émettra un bip, indiquant que les rouleaux de chou sont prêts !

7. ÉTAPE 7

   

   Transférer les rouleaux de chou finis dans une assiette et servir chaud. Bon appétit!

Commentaires sur la recette

Natalia M.

20.11.2023

5

La recette des rouleaux de chou surgelés dans une mijoteuse à la sauce tomate m'a vraiment aidée. Cette méthode de cuisson est pratique lorsque vous n’avez pas le temps de rester longtemps devant la cuisinière. J'avais des rouleaux de chou végétariens surgelés. La quantité est plus grande que dans la recette. Par conséquent, ils ont cuit plus longtemps, environ une demi-heure. Pour la sauce, j'ai fait revenir les oignons et les carottes pendant 10 minutes sur le programme « friture ». J'aime quand les légumes sont bien frits, ça me semble meilleur). Puis elle a fait mijoter les rouleaux de chou surgelés. Je pense que le temps dépendra du remplissage. S'il y a de la viande dans les rouleaux de chou, cela vaut la peine de cuire plus longtemps. J'ai été satisfait du résultat! Les rouleaux de chou se sont avérés très savoureux ! J'ai particulièrement aimé la sauce tomate, qui enveloppe délicatement chaque rouleau de chou !

Faustine

20.11.2023

4.6

Méthode express pour préparer les rouleaux de chou. Le résultat a dépassé toutes les attentes : rapide, savoureux, simple ! Essayez-le, assurez-vous de l'essayer ! Les rouleaux de chou surgelés dans une mijoteuse à la sauce tomate sont le déjeuner parfait. Merci beaucoup pour la recette!