Gefrorene Kohlrouladen in einem Slow Cooker in Tomatensauce

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 40 min

1. SCHRITT 1

   

   Wie bereitet man gefrorene Kohlrouladen in Tomatensauce in einem Slow Cooker zu? Bereiten Sie hierfür die notwendigen Zutaten vor. Ich verwende im Laden gekaufte Kohlrouladen. aber Sie können sie selbst kochen. Im Gefrierschrank bleiben sie gut haltbar, bis sie fertig sind. Ein vorheriges Auftauen ist nicht erforderlich.

2. SCHRITT 2

   

   Zwiebeln und Karotten vorher schälen und vom Schmutz abspülen. Anschließend die Karotten reiben und die Zwiebel hacken.

3. SCHRITT 3

   

   Gießen Sie etwas Pflanzenöl in die Multicooker-Schüssel und schalten Sie den „Fry“-Modus ein. Vorbereitete Zwiebeln und Karotten in eine heiße Schüssel geben. Das Gemüse 2-3 Minuten braten, bis es weicher wird und ein charakteristisches Aroma entsteht.

4. SCHRITT 4

   

   In einem Glas Wasser mit Tomatenmark und Mehl vermischen. Das Vorhandensein von Mehl in der Tomatensauce verleiht ihr eine leichte Konsistenz.

5. SCHRITT 5

   

   Gießen Sie die resultierende Tomatensauce über das gebratene Gemüse in der Schüssel. Zum Kochen bringen. Geben Sie nach Belieben etwas Salz und Gewürze in die Sauce. Zur Würze habe ich etwas gemahlenen schwarzen Pfeffer und Paprika hinzugefügt.

6. SCHRITT 6

   

   Gefrorene Kohlrouladen in die Soße geben. Schalten Sie den Multicooker für 30 Minuten in den Modus „Backen“. Den Deckel schließen und kochen lassen. Während des Kochens können die Kohlrouladen 1-2 Mal gewendet werden. Nach der angegebenen Zeit gibt der Multikocher einen Piepton ab und zeigt damit an, dass die Kohlrouladen fertig sind!

7. SCHRITT 7

   

   Die fertigen Kohlrouladen auf einen Teller geben und heiß servieren. Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

Natalia M

20.11.2023

5

Das Rezept für gefrorene Kohlrouladen im Slow Cooker in Tomatensauce hat mir wirklich geholfen. Diese Kochmethode ist praktisch, wenn Sie keine Zeit haben, längere Zeit am Herd zu stehen. Ich hatte gefrorene vegetarische Kohlrouladen. Die Menge ist größer als im Rezept. Deshalb haben sie etwa eine halbe Stunde länger gekocht. Für die Soße habe ich die Zwiebeln und Karotten 10 Minuten im Programm „Anbraten“ angebraten. Ich mag es, wenn das Gemüse gut gebraten ist, es schmeckt mir besser. Dann schmorte sie die gefrorenen Kohlrouladen. Ich denke, die Zeit hängt von der Füllung ab. Wenn sich in den Kohlrouladen Fleisch befindet, lohnt es sich, länger zu schmoren. Ich war mit dem Ergebnis zufrieden! Die Kohlrouladen sind sehr lecker geworden! Besonders gut hat mir die Tomatensauce gefallen, die jede Kohlroulade sanft umhüllt!

Faustina

20.11.2023

4.6

Express-Methode zur Zubereitung von Kohlrouladen. Das Ergebnis hat alle Erwartungen übertroffen: schnell, lecker, einfach! Probieren Sie es aus, probieren Sie es unbedingt aus! Gefrorene Kohlrouladen im Slow Cooker in Tomatensauce sind das perfekte Mittagessen. Vielen Dank für das Rezept!