Tarte aux œufs fourrée aux œufs

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 2 heures

1. ÉTAPE 1

   

   PÂTE COURTE : ajouter le sel, le soda à la farine, mélanger.

2. ÉTAPE 2

   

   Ajoutez le beurre coupé en morceaux.

3. ÉTAPE 3

   

   Frottez doucement avec vos mains.

4. ÉTAPE 4

   

   Ajoutez le jaune, l'eau et replacez rapidement la pâte.

5. ÉTAPE 5

   

   Rassemblez la pâte en boule, enveloppez-la dans du film et mettez-la au réfrigérateur pendant 30 minutes.

6. ÉTAPE 6

   

   GARNITURE : hachez finement l'oignon, coupez les œufs en cubes, mélangez dans un bol, mélangez.

7. ÉTAPE 7

   

   Sortez la pâte du réfrigérateur, étalez-la en une fine couche et placez-la dans le moule. Piquez avec une fourchette.

8. ÉTAPE 8

   

   Disposez sur la pâte le fromage fondu râpé, puis les œufs et les oignons.

9. ÉTAPE 9

   

   GARNITURE : mélanger les œufs, le lait, le paprika, le sel.

10. ÉTAPE 10

    

    Versez ce mélange sur la tarte.

11. ÉTAPE 11

    

    Cuire au four préchauffé à 200 degrés pendant 30 minutes en insistant sur votre four et en utilisant des bâtons de bois.

12. ÉTAPE 12

    

    La tarte est prête ! Bon appétit et ambiance estivale !