Torta all'uovo con ripieno di uova

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 2 ore

1. PASSO 1

   

   PASTA CORTA: aggiungere il sale, il bicarbonato alla farina, mescolare.

2. PASSO 2

   

   Aggiungere il burro tagliato a pezzetti.

3. PASSO 3

   

   Strofinare delicatamente con le mani.

4. PASSO 4

   

   Aggiungere il tuorlo, l'acqua e sostituire velocemente l'impasto.

5. PASSO 5

   

   Raccogliere l'impasto in una palla, avvolgerla nella pellicola e metterla in frigorifero per 30 minuti.

6. PASSO 6

   

   RIPIENO: tritare finemente la cipolla, tagliare le uova a cubetti, unirle in una ciotola, mescolare.

7. PASSO 7

   

   Togliere l'impasto dal frigorifero, stenderlo in uno strato sottile e adagiarlo nella teglia. Pungere con una forchetta.

8. PASSO 8

   

   Metti il ​​formaggio fuso grattugiato sull'impasto, poi le uova e le cipolle.

9. PASSO 9

   

   RIPIENO: mescolare uova, latte, paprika, sale.

10. PASSO 10

    

    Versare questo composto sulla torta.

11. PASSO 11

    

    Cuocete in forno preriscaldato a 200 gradi per 30 minuti, puntando sul vostro forno e utilizzando bastoncini di legno.

12. PASSO 12

    

    La torta è pronta! Buon appetito e buonumore estivo!