Sandwich danois Smorrebrod

Sandwichs au filet de poisson et légumes - délicieux, légers et sains ! Ce n'est un secret pour personne que la cuisine des peuples rudes vivant le long des rives de la Baltique, profitant de la chaleur du Gulf Stream, est aussi dure que la population locale et la nature locale. Sa base est le poisson. Ils fabriquent tout à partir de poisson : premier, deuxième et, bien sûr, des sandwichs - smorrebrod, ou smørrebrol, dont les variantes sont tout simplement inépuisables. Dans le même temps, les smorrebrods danois sont connus pour le fait que parfois leur structure à plusieurs étages doit être mangée en plusieurs parties, à l'aide de couverts.