Escalopes à l'ail des ours et au persil
De délicieuses côtelettes moelleuses pour le déjeuner et le dîner. Bon appétit! Les côtelettes s'avèrent très juteuses.

Calories
437kcal
Protéines
20g
Lipides
37g
Glucides
6g
*Valeur nutritionnelle par portion
Ingrédients
20g
20g
2cuillerée à soupe
1cuillère à café
Préparation étape par étape
ÉTAPE 1

Faites une boule avec l'escalope hachée préparée et farcissez-la de persil haché et d'ail sauvage. Façonner en escalope.
ÉTAPE 2

Pain dans la farine et faire revenir des deux côtés dans l'huile végétale jusqu'à ce qu'il soit doré foncé.
ÉTAPE 3

Disposez les escalopes dans une assiette et décorez de graines de sésame.
Commentaires sur la recette
22.12.2023
Super!!! Simple et savoureux - un bel ajout à ma collection de « côtelettes ». Au fait, je vais demander : est-ce que quelqu'un a réussi à faire pousser de l'ail sauvage à partir de graines ou même comment le faire pousser ???
22.12.2023
De très belles côtelettes ! Savoureux!
22.12.2023
merci les filles
22.12.2023
Ouah! Avez-vous déjà cultivé de l'ail des ours ? Super!!! Nous ne l'aurons que dans un mois, on attend ! Je vais essayer ta recette.
22.12.2023
Klava4, des côtelettes incroyables ! Avec de la farce à l'intérieur ! Une fois, j'ai essayé de mettre des morceaux de fromage à l'intérieur - c'était aussi délicieux. Merci beaucoup pour la recette!
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